新潟県 南魚沼市

【新潟県】【南魚沼産コシヒカリ】お米2kg 令和5年産 白米 農家直送

寄付金額

7,000

在庫あり

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あなたも環境を守る取り組みに参加しよう!森を育むカーボンオフセット商品
【カーボンオフセット付商品とは】
商品を作ったり、サービスを提供したりすると、電気や車で移動したりガソリンを使います。
その使ったエネルギーをCO2で計算したものがCO2排出量。
当返礼品はこのCO2排出量を、南魚沼を森林整備して作ったカーボンクレジットを使ってオフセット(埋め合わせる)しています。
このお米の購入を通して森林を守ることが出来ます。
新潟県オフセット認証取得済み商品
株式会社フォレストフォークス様にて算定
※お米1kgあたり4kgのCO2で算定

●ご入金確認後、精米します!
●南魚沼のなかでも評価の高いここ塩沢地区のお米は、全国で0.1%しか流通しない希少なお米です。ぜひご賞味ください。
〇200年続く米農家〇

〇つや、香り、粘り、甘み、粒の大きさ、どれをとっても高品質〇
 
〇塩沢地区100%のお米〇

〇安心して食べられる〇
 お米から農薬は検出されませんでした(新潟県環境分析センターにて検査)

〇栄養満点の土壌〇
 田んぼの土そのものが肥沃で栄養豊富なので、余計な農薬を使わずに育てています。
 
〇ミネラル豊富な雪解け水〇
 南魚沼塩沢地区の中でも三本の一級河川に挟まれた稀な環境で育てられており、
 さらに豪雪地帯のためミネラル豊富な雪解け水の水量が豊富です。

〇28年間特A評価〇
 南魚沼産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会の食味ランキングで、平成元年から平成28年までの28年間特A評価を得ました。
 ※お礼品そのものの評価ではありません

●「J-GAP」は一般財団法人「日本GAP協会」が推奨する認証制度で、農場の管理や農薬の適正使用、肥料・水の安全性など設けられた100以上の審査基準をクリアした農場に与えられる称号です。
登録番号 150000072
●資格:ごはんソムリエ
(公益社団法人 日本炊飯協会 平成29年4月7日取得)
認定番号 12-01213
●精米設備
色彩選別機にて着色米未熟米などの異物を除去し、最新の精米機にて自社精米。 社内の精米所は精米の度に清掃とメンテナンスを欠かしません。

【お問合せ】発送事業者(庄治郎  TEL:025-788-0866)

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返礼品詳細返礼品詳細

容量

2kg

消費期限

精米日から1か月程度

事業者

株式会社 庄治郎商会

返礼品ID

6144724

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日 寄附のご入金確認後5日以内に発送いたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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みなみうおぬまし南魚沼市

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。

【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。

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