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北海道 登別市

北海道産 真ほっけの開き 2枚

寄付金額

11,000

在庫あり

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

①その時期の一番脂がのっている旬の魚を開き、内臓・えらを取り虫を見ながら丁寧に洗いながら血抜きをしてから塩水に入れます。
②ザルに上げ、ステンレスの串で差し、ある程度水気を切ります。
③それらを一度乾燥室に入れ、大体半日から1日ほど干します。
④干しあがりましたら、1枚1枚重さを量って、真空袋が破れないように口周りにマスクをつけた状態で真空してから冷凍します。

海水温度の低い北海道で獲れるほっけの身が締まって美味しいと言われてます。
たんぱく質やカルシウム、ビタミン類を豊富に含む栄養豊かな白身魚です。
グリルで焼いて、大根おろし・お醤油で食べていただくとさっぱり召し上がることができます。
おかずとして、お弁当に入れたりなど、おつまみとしてもおすすめとなっております。
無添加で仕上げています。
 
事業者:冷鮮工房うす田

返礼品詳細返礼品詳細

容量

北海道産 真ほっけの開き 500g~600g 2枚

消費期限

賞味期限:60日

事業者

株式会社冷鮮工房うす田

返礼品ID

6665644

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2025年9月15日まで

発送期日 入金確認から2週間前後
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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のぼりべつし登別市

北海道登別市は、北海道の南西部に位置しており、広大な太平洋に面し、豊かな自然環境と多種多量の温泉に恵まれ、毎年、国内外から400万人を超える観光客が訪れる日本有数の観光都市です。
その名を耳にしたことがある方も多いと思いますが、“登別温泉”はその泉質の種類の豊富さから「温泉のデパート」と呼ばれています。

本市では、この恵まれた自然や温泉などの資源をまちづくりに活かすと共に、「市民と行政による協働のまちづくり」を基本に、市民と行政が共に汗を流し、互いに喜びを分かち合える、
個性豊かで魅力あるまちづくりに取り組んでいます。 

ぜひ、登別市を応援してください!!

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