1993年9月、さつま揚げ、蒲鉾製造業・寺田水産を山形屋ストアが継承。
当時の店主・上西貞夫氏 1987年厚生労働大臣表彰(現代の名工)受賞の指導ののもと「まるいわさつま揚げ」が誕生しました。
やわらかな食感と、魚肉100%の旨味が決め手。
保存料やデンプンを使用せず、5種類の魚をブレンドし魚本来の食感や旨味を生かした商品です。
愛され続けて30年、じょうひんで確かな味わいは、これからも変わらぬこだわりです。
<お召し上がり方>
甘さ控えめでそのまま食べられますが、ちらし寿司や煮物など、お好みにあわせてワサビ醤油などにつけてお食べください。
【地場産品基準】
製造に係る原料カット、擂潰、調味、成型、揚げ、詰合わせまでの全工程を行っている(告示第5条第3号に該当)
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提供元 | 株式会社山形屋 |
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配送 | 冷蔵 |
配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 決済から30日以内で発送予定 |
内容量 | 棒天 25g×21個 人参天 50g×4個 木耳・ごぼう天 40g×4個 筍天 47g×4個 チーズ天 50g×4個 平天 40g×4個 【保存方法】 冷蔵 【原材料名】 魚肉(イトヨリ)、種物(チーズ(乳成分)、人参、筍、ごぼう、きくらげ)、卵、砂糖、食塩、醤油(大豆・小麦を含む)、菜種油/発酵調味料、魚肉エキス、調味料(アミノ酸等) 【該当するアレルギー特定原材料等】 卵・乳成分・小麦・大豆 【原材料産地】 タイ産・国内産 【製造・加工地】 鹿児島市 |
賞味期限 | 7日 |
返礼品注記 | 注意事項 ※のし・包装をご希望の場合、備考欄へご入力ください。 |
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- 味・品質ひとすじ まるいわさつま揚げ6種(41個入) K326-001_02
かごしまし鹿児島市
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数!高い技術で生み出された美術工芸品も必見です!
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