北海道産黒毛和牛A5ランクカルビを焼肉用にカット致しました。
カルビは言わずも知れた焼肉の王道、上質な脂と赤身の旨味がたまらない部位です。
当店では外バラをカルビでご提供させていただいておりますが、その中でもショートプレート、インサイドスカートの2種を使用しております。
ショートプレートはカルビの中でも定番で、名前だけではピンと来ない部分がありますがカルビとして広く流通され親しまれているのがこの部位です。
他の部位と比べてもサシの入り方が深く鮮やかで、さらに脂のついた状態で焼くと最高に美味しいのでBBQにはもってこいな商品です。
インサイドスカートは大体牛一頭から２キロほどしか取れない希少部位で、横隔膜（ハラミ）に近い位置にあるため肉質や食感はハラミに似ています。
元々薄い形状のため焼肉に適した部位で、歯切れよく、濃厚な味わいを楽しむことができます。
こちらの商品はカルビのみ５００ｇの大判パックとなっておりますので、カルビ好きな方にはたまらない一品です。
金龍が自信をもってお送りするカルビを是非ご賞味ください。
【生産者の声】
老若男女問わず人気な金龍のカルビを是非ご自宅でお楽しみください。
【原材料・成分名】
牛肉
【アレルゲン】
牛肉
【原産地】
北海道産
【保存方法】
冷凍
【配送不可離島有無】
なし
【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。
【検索キーワード】
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| 提供元 | 株式会社 仁栄 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 |
| 内容量 | ・黒毛和牛 A5 カルビ 500g |
| 賞味期限 | 冷凍 3ヶ月 |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 |
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なかしべつちょう中標津町
中標津町は、根室管内の中心地として商業施設や医療機関が充実した“住みやすさ№1”を目指しているまちです。基幹産業の酪農業は人口の約2倍の乳用牛を飼育し、生産させる牛乳の乳質は日本のトップクラス！ゴーダチーズなどの様々な乳製品に加工されています。
また、市街地から車で5分の日本最東端の「中標津空港」は、周囲を知床世界遺産、阿寒湖、屈斜路湖、摩周湖などの観光地に囲まれた道東の空の玄関として、観光やビジネスの拠点として利用されています。空港から牧場を割って伸びる直線道路「ミルクロード」を通り抜け、道東の景勝地として人気のある「開陽台」からの330°の眺望は、地球の丸さを実感できます。
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