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富士山麓の恵みを味わうプレミアムジビエ6種セット鹿肉ソーセージ、カンパーニュ、ロースハムなど詰合せ【1719172】

富士山麓の恵みを味わうプレミアムジビエ6種セット鹿肉ソーセージ、カンパーニュ、ロースハムなど詰合せ【1719172】

寄付金額

26,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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富士山麓の豊かな自然の中で育まれた鹿肉を贅沢に使用した、プレミアムジビエセットです。

「ジビエは少しハードルが高い」と感じる方にも安心してお楽しみいただけるよう、
本セットに使用する鹿肉は、シェフ自らが解体から加工まで一貫して管理。
丁寧な下処理により、ジビエ特有の臭みや硬さを抑え、旨味を最大限に引き出しています。

素材の魅力を活かし、熟練の技で一本一本丁寧に仕上げました。
厳選したスパイスとハーブを絶妙なバランスで配合し、ジューシーで奥行きのある味わいを実現。
普段のお食事はもちろん、ワインやクラフトビールのお供、特別な日の一皿としてもおすすめです。

自然の恵みと職人の技が詰まった、ここでしか味わえないジビエの魅力をご堪能ください。

～セット内容～

■DEAR DEERオリジナル鹿ソーセージ
定番人気の鹿肉ソーセージ。素材の旨味をダイレクトに楽しめます。

■鹿チョリソー
鹿肉に合うスパイス配合で仕上げたピリ辛タイプ。お酒のお供にも最適。

■季節の野菜の鹿ソーセージ(2袋)
国産素材にこだわり、四季を感じられる味わいに仕上げました。

■パテ・ド・カンパーニュ
フランスの伝統料理を鹿肉でアレンジ。ナッツの風味がアクセント。

■富士ヶ嶺ポークロースハム
こだわりの飼料と水で育てた富士ヶ嶺ポークを使用した上質なハム。

■鹿ジャーキー
上質部位のみを使用し、時間をかけて仕上げた旨味凝縮の逸品。

～お召し上がり方～

■ソーセージ
焼いてもボイルでも美味しくお召し上がりいただけます。
沸騰しない程度のお湯で約2分ボイル後、フライパンで軽く焼き色をつけると、外はパリッと中はジューシーに仕上がります。

■パテ・ド・カンパーニュ/富士ヶ嶺ポークロースハム
袋から出してそのままお召し上がりいただけます。
マスタードやコルニッション(きゅうりのピクルス)、チーズや野菜を添えるとより美味しくお楽しみいただけます。

容量	■お礼品の内容について・DEAR DEERオリジナル鹿ソーセージ[3本] 　　製造地:山梨県富士吉田市　　賞味期限:製造日から2週間・パテ・ド・カンパーニュ[2枚] 　　製造地:山梨県富士吉田市　　賞味期限:製造日から2週間・季節の野菜の鹿ソーセージ[3本×2袋] 　　製造地:山梨県富士吉田市　　賞味期限:製造日から2週間・鹿チョリソー[3本] 　　製造地:山梨県富士吉田市　　賞味期限:製造日から2週間・富士ヶ嶺ポークロースハム[5枚] 　　製造地:山梨県富士吉田市　　賞味期限:製造日から2週間・鹿ジャーキー[1袋] 　　製造地:山梨県富士吉田市　　賞味期限:製造日から2週間 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。 ■生産者の声甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトにクリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントやお返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします! ■注意事項/その他 ※寄附者様都合で返礼品の受け取りができなかった場合の再配送はできません。 ※写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございますので予めご了承ください。 ※乳・卵・小麦・大豆を使用している施設で製造しています。
事業者	甲斐国物語（ＤＥＡＲ　ＤＥＥＲ）
返礼品ID	6978374

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	お申し込みから1～2週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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富士山麓の恵みを味わうプレミアムジビエ6種セット鹿肉ソーセージ、カンパーニュ、ロースハムなど詰合せ【1719172】

やまなしし山梨市

山梨市は、甲府盆地の東部に位置し、都心から約100㎞圏、JR中央線、中央自動車道で90分という交通の利便性に恵まれています。地形は、笛吹川沿いに南北につながり、北部は山岳・丘陵地帯、南部は平坦地が広がっています。面積の8割を森林が占め、笛吹川とその支流の琴川、鼓川、日川、重川などがもたらす肥沃な土地の恩恵を受け、なだらかな斜面や平坦地に広がる桃・ぶどうの果樹園は、美しい景観をおりなすとともに、県内有数の生産量を誇っています。

山梨市を含む峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システムが令和4年7月世界農業遺産に認定されました。
扇状地特有の変化に富んだ気象条件に適応するため、多品目・多品種の果樹が栽培されてきました。また、複雑な扇状地の土地の特性や環境を巧みに利用してきたことで、独特のランドスケープ（土地の上に農林水産業の営みを展開し、それが現す一つの地域的まとまり）が形成され、四季折々に美しい農村風景を創り出しています。

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