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クリスマスのシュトーレン 【中】 約480g 1本 ケーキ ドイツ 伝統菓子 洋菓子 ギフト 【2025年11月下旬-12月上旬迄順次発送予定】
寄付金額
20,000円
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支払い方法
クレジットカード
今でこそ広く知られるようになったドイツのクリスマスケーキ「シュトーレン」。
日本へ最初に伝えたのは私の師匠ドイツ人マイスターの「ウォルフガング・ポール・ゴッツエ」氏です。
そのマイスターが構えたドイツ菓子の店「スイス・ドイツ菓子ゴッツエ(東京都吉祥寺)」にて、私は菓子の仕事をスタートしました。
ゴッツエ氏が作るシュトーレンは正真正銘のドイツ人が作る正統的なもの。
日本人の私が考え着いたのは「ドイツの手法を用い、地元素材を活用したローカル色の強いシュトーレン」を作ること。
加えて、創業110年以上のケーキのカトウの強みである自家製の素材加工技術のノウハウを活かして、地元ではありふれている生産物を、味の個性強めなお菓子の材料として変身させることに成功しています。
ドイツの厳格さと老舗の技術が融合した「九州(福岡)の片田舎ならではの強い個性の味」をどうぞご堪能ください。
■産地
福岡県産
■製造地
福岡県柳川市
■原材料名
小麦粉(小麦(福岡県産))、ローマジパン、セミドライぶどう(福岡県柳川市産)、バター、マーガリン、牛乳、みかん甘露煮(みかん(福岡県産))、オレンジピール、レモンピール、全卵、砂糖、くるみ、生イースト、混合スパイス、塩、レモン果皮
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
開封後は乾燥に気を付けてください。
■備考(注意事項)
画像はイメージです。
■返礼品提供事業者
有限会社ケーキのカトウ
■関連キーワード
クリスマス 贈り物 取り寄せ 焼菓子 お菓子 おやつ パン 自家製 福岡県 柳川市
■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものである。
(告示第5条第3号に該当)
容量 |
約480g(長さ16cm 幅10.5cm 高さ6cm) |
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消費期限 | 賞味期限:製造日から300日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 有限会社ケーキのカトウ |
返礼品ID | 6665730 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2025年9月1日~2025年11月10日迄寄附受付 |
発送期日 | 2025年11月下旬~2025年12月上旬迄順次発送予定 |
配送 |
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やながわし柳川市
福岡県筑後平野の西南端に位置する柳川市は、市内を網の目のように掘割が巡る水郷のまちです。
観光地として「川下り」や「鰻のせいろ蒸し」などが有名ですが、豊かな農地が広がり、日本屈指の海苔の産地「有明海」にも面した農水産業が盛んなまちでもあります。
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