丹波栗（3L以上・2kg）
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兵庫県丹波市で大切に育てられた「丹波栗」。
その歴史は古く、古事記や日本書紀にも登場する日本最古のブランド栗のひとつです。
江戸時代には参勤交代の際に丹波から江戸へ運ばれ、大粒で風味豊かな栗として全国に名を広めました。
丹波栗は大きさだけでなく、上品な甘みと香りの高さが特長です。
収穫後は0〜2℃の低温でゆっくりと熟成させることで、自然の甘みが一層引き立ちます。
私たち生産者は、先祖代々受け継がれてきた栗林を守りながら、農薬を極力使わず、ひと粒ひと粒を手作業で選別しています。
秋の味覚の王様「丹波栗」を、ぜひご自宅で蒸し栗・茹で栗・栗ご飯・渋皮煮などでお楽しみください。
（注意事項/その他）
・機械を使用せず、すべて手作業で選別しています。
・薬品処理を行っていないため、まれに虫が入る場合がございます。あらかじめご了承ください。
〈生産者様の声〉
丹波の豊かな自然に囲まれた栗園で、丹精込めて育てています。
低温熟成によって栗の糖度が高まり、深い甘みと香ばしさが際立ちます。
「虫が食うか、人が食うか」と言われるほど自然に近い栽培方法で、安心・安全な栗をお届けします。
※画像はイメージです。
| 容量 |
2kg（3L以上） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：14日 |
| 事業者 | 丹波農商 |
| 返礼品ID | 6790791 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 発注後２週間以内を目途に発送 |
| 配送 |
|
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たんばし丹波市
丹波市は、兵庫県の中央東部に位置し、美しい自然と懐かしい田園風景が広がる緑豊かな地域です。市内西部を南北に日本標準時子午線（東経135度線）が通っており、阪神間からＪＲや自動車で約1時間30分から2時間圏域となっています。市内には、かたくりやもみじの名所があり、四季折々の自然を感じることができます。
気候は瀬戸内海型、内陸型気候に属し、年間を通して昼夜間の寒暖差が激しいことから、秋から冬にかけて発生する朝霧・夕霧は「丹波霧」と呼ばれています。丹波地域の山々をつつむこの「丹波霧」は、自然溢れる情景に一層の深みと神秘さを醸しだしています。
また、本州一低い中央分水界である水分れ（みわかれ）は、標高わずか95ｍで瀬戸内海と日本海をまたぐことができる奇跡的な自然地形として知られています。
2006年には、市内の約１億１千万年前の地層から国内最大級の植物食恐竜（全長約15ｍ）の化石が発掘されました。発掘したのは市内在住の２人の地学愛好家で、発掘された化石は、「タンバティタニス・アミキティアエ」と学名が付き、「丹波竜」の愛称で多くの方に知られています。
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