プレミア和歌山認証を頂いた串本町で製造した藁焼鰹タタキです。
鰹原料は三陸沖で漁獲した戻り鰹を活きたまま船上で急速凍結しHACCP取得の加工場(串本食品)にて藁焼タタキ(真空包装:冷凍)に仕上げました。
通常の鰹タタキと比較しジックリ焼き上げ、その焼色が黄金藁焼の名前の由来です。生臭さが少ない事から女性にも高評価の鰹タタキです。
(鰹加工(出荷元):串本食品)
※鰹は冷凍庫で保管下さい。鰹タタキの解凍方法は同梱包のチラシに記載しております。
※北海道、沖縄、離島への配達はお受けできません。
こちらは和歌山県串本町との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに
該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
和歌山県東牟婁郡串本町串本1557
串本食品(株)
0735-62-5510
提供元 | 串本食品株式会社 |
---|---|
配送 | 冷凍 |
配送注記 | 準備でき次第順次発送します。 |
内容量 | 鰹タタキ1kg 藻塩1g×5袋 【原産地】 〔鰹タタキ〕かつお(太平洋、日本) 〔藻塩〕海水、海藻 |
賞味期限 | 賞味期限【保存方法】:出荷日含む 30日【鰹タタキ:要冷凍(-18℃以下)藻塩:常温で保存してください】 |
返礼品注記 | 【アレルギー】 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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しらはまちょう白浜町
白浜町は和歌山県の南部に位置し、大きくは紀伊水道に面した半島地域、富田川下流域及び日置川流域に分かれます。
面積は、200.98平方キロメートルで、県全体の約4.3%を占めることとなります。年間平均気温は16.8度、年間降水量は2,219ミリメートルとなっています。温暖で明るく過しやすい気候と言えます。
森林が全体の約81%を占め、北西の半島部に市街地が形成され、南部では海岸地域まで山地がせまり、海岸、河川流域、谷間部に集落が点在しています。町域には、吉野熊野国立公園、大塔日置川県立自然公園が含まれるなど、海・山・川にわたる豊かな自然環境に恵まれた地域です。
交通網は、東京方面へ航空路により約1時間程度で結ばれ、京阪神地域へは、JR紀勢本線、国道42号、高速道路(近畿自動車道紀勢線)などにより約2〜3時間でむすばれています。
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