【配送不可：離島】
「ふなずし」食べたことのない人や、苦手意識のある人には、その臭気や見た目で敬遠されがちですが、酸味と塩味と旨みの絶妙なバランス。そして慣れると病みつきになる独特な香り。さらに身体の内側から綺麗にしてくれる作用！ぜひお試しパックで味わってみて欲しい！
滋賀県産ニゴロブナを仕入れ、区域内工場にて3カ月間塩漬けし、洗い流した後1日干し、ご飯と一緒に本漬けし、半年間寝かせて発酵させる。区域内工場でスライスし、梱包、出荷。
| 提供元 | 東びわこ農業協同組合 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 内容量 | ふなずしスライス6切入×2パック |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※離島への配送はいたしかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※商品コード: 58990019 |
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とよさとちょう豊郷町
滋賀県の東部に位置し、鈴鹿山脈からの豊富な水と肥沃な大地に恵まれた田園風景が広がる、人口約7,500人、面積7.8平方キロメートルの小さな町です。「豊郷」とは、米穀の豊穣を願って命名されたと言われており、古くから稲作が主産業でした。また、近江商人をはじめ幾多の傑出した先人を世に送り出したことや江州音頭の発祥地としても知られており、心和む町並みの中に歴史とロマンが溢れています。
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