【8月発送】 [A5等級] 飛騨牛 シャトーブリアンステーキ 1枚 |牛肉 肉 和牛 国産牛 牛肉 肉 ステーキ ヒレ ヒレステーキ 冷凍 岐阜 時間指定 本巣市 トキノ屋 食品
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《創業90年の老舗が贈るA5等級シャトーブリアン》
最高級5等級の飛騨牛のうち、一頭からわずか2kg程しか取ることのできない希少部位"シャトーブリアン"
希少なヒレの中心部にあるシャトーブリアンの柔らかさは圧倒的。
また、脂肪もロースに比べ少なく、繊細な肉質は脂身が苦手な方も虜になる程の感動の口溶け。
《目利きが厳選するA5ランク飛騨牛》
岐阜県の特産品である飛騨牛は、やわらかな肉質と口溶けの良いサシが特徴。
脂身の融点が低いため、強い旨味を感じながらもしつこさはありません。
飛騨牛販売指定店であるトキノ屋食品では、最上級の肉質等級A5ランクを中心とした高品質の飛騨牛を提供。
この道50年の目利きバイヤーが、枝肉市場において、そのときどきで一番良いものを一頭買いしてお届けしています。
《創業90年の老舗飛騨牛販売店》
飛騨牛販売指定店第20号・美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店として、岐阜県産ブランド肉を販売しているトキノ屋食品。
環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバックするなど、安定した肉質で出荷できる体制を築いています。
創業90年の歴史を持つ老舗として、近隣の飲食店や病院、学校給食にも食材を提供しています。
※掲載画像はイメージです。
容量 |
飛騨牛シャトーブリアン 150g /1枚 |
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消費期限 | 30日 |
アレルギー 品目 |
牛肉 |
事業者 | トキノ屋食品株式会社 |
返礼品ID | 6467278 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2025年7月末 |
発送期日 |
2025年8月中にお届けいたします。 ご不在日がある場合は備考欄にご入力の上お申し込みください。 |
配送 |
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もとすし本巣市
平成16年2月1日に4つの町村が1つになり、人口約3万4千人(令和元年現在)、面積374.65k㎡の本巣市が誕生しました。
当市は、樹齢1500年余の日本三大桜の一つ「淡墨桜」をはじめとする豊かな自然と多くの文化財に恵まれており、それは市の誇る宝です。
一方、「住みよさランキング2009年版」(東洋経済新報社)で全国総合1位になってから毎年上位に入るなど、自然と人が共生しているのがまちの特長です。
県都岐阜市に隣接し、名古屋市にも比較的近いところから、製造業などの企業立地に加え、都市近郊型の農業が盛んであり、柿の王様といわれる富有柿やイチゴは全国でも有数の産地を形成し、高い評価を得ています。セントポーリアやミニバラなどの花き栽培においても一大産地となっています。
その他にも、戦国時代の茶人・古田織部が残した茶道・織部流など、先人が培ってきたものが多く残っており、本巣市は「心ふれあうまち」として、形だけでなくその心も受け継いでいます。
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