＜希少部位＞青森シャモロック 砂肝1kg×4パック 冷凍【1498633】
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砂肝はコリコリとした食感が特徴的!
ヘルシーな部位でもあります。
調理の際は切り込みを入れたり、スライスして使うと使いやすいです。
焼いたり、煮込んだり、万能な部位です。
おすすめはアヒージョ!ワインともよく合います。
■生産者の声
五戸町は青森県内でも珍しく様々なお肉がある町です。
私たちは、その五戸町で青森県産地鶏「青森シャモロック」の飼育から販売までを手掛けております。
この「青森シャモロック」は五戸町で誕生した地鶏であり、五戸町が主要な生産地でもあります。
「青森シャモロック」は風味の高いだしと、適度な歯ごたえが特徴で、県内外に多くのファンがいる地鶏です。
冬の鍋物に、夏のバーベキューにと、ご家族やお友達同士の食事にとてもピッタリです。
地鶏の持つ本来の旨味をぜひこの機会にご堪能ください。
■注意事項/その他
・到着後、-18℃以下で冷凍庫にて保管してください。
・完全に加熱してお召し上がりください。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
原材料の砂肝は五戸町産で原材料の100%を占める。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:加工後から360日 |
| 事業者 | グローバルフィールド |
| 返礼品ID | 6205854 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年2月より順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
| 配送 |
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ごのへまち五戸町
五戸町（ごのへまち）は、青森県南部に位置し、八戸市に隣接する町です。「坂の町」とも呼ばれるほど至るところに坂を有しています。
特産品は「ごのへ三大肉」と称される「馬肉」「あおもり倉石牛」「青森シャモロック」。ほかにも、りんごや長芋、地酒など、様々な美味しいものが五戸町には揃っています。
また、青森県伝統工芸品に指定されている「五戸バオリ」「南部菱刺し」「南部裂き織り」の３つは、黒澤明監督の映画「夢」に登場して一躍話題となりました。
五戸町ＰＲキャラクター「五戸のおんこちゃん」は、町の木であるオンコをモチーフに、当町出身の姉妹クリエイター「東京ハイジ」さんが手がけたものです。神出鬼没で美味しいものがあるところに現れるおんこちゃん、見かけた人には幸せが訪れる、と言われていますよ。
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