【定期便4回】佐藤水産　天然鮭の美味しいとこどり定期便

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佐藤水産の天然鮭の旨みを存分に堪能できる、人気返礼品を詰め込んだ“美味しいとこどり”セット。全4回の定期便です。

【鮭ルイベ漬】
良い物を作るという気持ちが生んだ絶大な支持を受ける不動の人気商品「鮭ルイべ漬」にいくらを増量した贅沢な一品。
『自社工場の鮮度管理』と『 60余年の職人技』が、北海道産天然鮭と新鮮ないくらの味を極限にまで引き立てた逸品です。
鮭専門店だからこそ出来る製造方法と、度重なる努力によって生まれた『鮭ルイベ漬』は、北海道産の天然の「鮭」と「いくら」のみを使用し、鮭から作った「鮭醤油」入りの特製醤油ダレに漬け込み、上質なとろける旨みを凝縮させています。

【てまり筋子】
「手を汚さずきれいに筋子を切るにはどうしたらいいの？」
そんなお客様からの声を受け、20年以上前に誕生した「ひとくち手まり筋子」は当社だけのオリジナル。
鮭の卵巣をひとくちサイズに均等にカットする機械を使用しています。
カットしてから漬け込むので、従来の一本物の筋子より塩分の浸透が早く、少ない塩分でも均等に行き渡り、まろやかな味わいに。

【鮭の糀漬】
北海道産の旬に漁獲した秋鮭を、自社独自の米糀に漬けこみました。
「糀・麹=こうじ」とは、広義には穀類に糸状菌(カビ)を生育させた散麹(ばらこうじ)のことで、日本酒づくりに欠かせないものです。
「さざ浪漬」はこの散麹を「酒」ならぬ「鮭」に用いた画期的商品で、誕生から40年以上経った現在も、人気を誇るロングセラー商品となっています。

【いくら三昧】
新鮮な北海道産の生筋子を素早くほぐし味付けした味付けいくら。
『人気の醤油味』、『ピリリと唐辛子の辛みが効いた明太味』、『いくら本来のコクを味わえる塩いくら』の３種の味をお楽しみください。

■注意事項
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・再冷凍は風味を損なうためお控えください。

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容量	■内容【1回目】鮭ルイベ漬 520g（130g×4）【2回目】手まり筋子 480g 【3回目】鮭の糀漬 10切【4回目】いくら三昧 ■原材料鮭ルイベ漬：天然鮭（北海道産）、いくら、醤油（小麦・大豆を含む）、米発酵調味料、食塩ほかてまり筋子：秋鮭の卵巣（筋子　北海道産）、食塩、発色剤（亜硝酸Na) 鮭の糀漬：秋鮭（北海道産）、米糀、食塩いくら三昧：秋鮭の卵（いくら）（北海道産）、米発酵調味料、酒、食塩、砂糖混合異性化液糖、醤油（小麦・大豆を含む）、植物たん白加水分解物、唐辛子、鮭の魚醤／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、パプリカ色素、酵素
消費期限	返礼品に記載 ■保存方法要冷凍（-18℃以下で保存）
アレルギー品目	小麦さけ（鮭）いくら大豆 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ■コンタミネーションの可能性あり本品製造工場では、えび・かにを含む製品を製造しています。
事業者	佐藤水産株式会社
返礼品ID	6769005

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金後の翌月より順次発送、計4回お届けいたします。 ■配送不可地域離島・一部地域へのお届けはできません。
配送	常温冷蔵冷凍

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【定期便4回】佐藤水産　天然鮭の美味しいとこどり定期便

いしかりし石狩市

　札幌市の北側に隣接し、管内で唯一、海岸線を有しています。江戸時代初期にサケの交易で賑わい、近年は「石狩湾新港」を中心に道央圏の物流・エネルギー拠点として発展を続けています。
　雄大な自然景観と豊かな農林水産資源に恵まれ、北海道の郷土料理として有名な「石狩鍋」発祥の地です。
　国際貿易港である「石狩湾新港」は、札幌圏と世界を結ぶ国際的な物流拠点としてさらなる飛躍が期待されています。
　平成25年12月には全国の市町村で初となる「手話条例」を制定し、共生社会の実現を目指しています。
　平成30年4月27日、道の駅石狩「あいろーど厚田」がオープンいたしました。展望デッキから眺める日本海へ沈む夕日は絶景です。たくさんの方のご来場をお待ちしております。

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