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志摩あおさ豚 モモ生ハム (スライス) 50g × 3パック 合計150g/国産 モモ 生ハム 燻製 150g スライス ブランド豚 豚肉 お試し 食べきり 小分け おつまみ サラダ ご褒美 お酒 ワイン 冷凍 伊勢 志摩 5000円 5千円 五千円
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志摩市磯部町の豊かな自然の中で、志摩産のあおさを飼料に加え健やかに育った志摩あおさ豚を使用した生ハムです。
おつまみやマリネ、サラダのトッピングなど様々な料理でお楽しみいただけます。
「肉の喜多家」自慢の生ハムをぜひご賞味ください。
(1)お届け希望日を入力されていない方は、出荷準備が整った後に順次配送いたします。
(なお、振込用紙払の場合、振込から入金確認まで10日程かかりますので、余裕のある日程をご指定ください。変更をお願いする場合もあります。)
(2)都合(不在・受取拒否等)により商品を受取らなかった場合、または受取まで期間がかかった場合は、返品・再発送いたしかねますので、予めご了承ください。
事業者 有限会社 肉の喜多家
連絡先 0599-53-0278
定休日 毎週木曜日
【注目キーワード】
国産 モモ 生ハム 燻製 150g 3パック スライス ブランド豚 豚肉 ポーク お試し 食べきり 小分け おつまみ サラダ ご褒美 お酒 ワイン おうち時間 取り寄せ 冷凍 伊勢 志摩 5000円 5千円 五千円
容量 |
志摩産あおさ豚 |
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消費期限 | 【賞味期限】 90日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 有限会社 肉の喜多家 |
返礼品ID | 6313715 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後2週間程度 定休日:木曜日 年末年始:12月30日~1月3日は休業いたします。 |
配送 |
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しまし志摩市
三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。
古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国(みけつくに)】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。
2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。
■■真珠のふるさと 志摩■■■ ~一粒の真珠には物語がある~
真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。
志摩市の英虞湾(あごわん)は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。
真珠を育てるアコヤガイの育成から、3~4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。
養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。
暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。
手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。
真珠の育成は、7か月~1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。
赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。
アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。
丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月~2月にかけて一斉に行われます。
この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。
美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。
これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。
ーお問い合わせ先ー
志摩市ふるさと納税担当
(TEL) 050-5810-1981
(メール) shima@furusato-supports.com
※平日 9:00~17:00 ※土日祝日、年末年始除く
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