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はかた地どりモモムネセット2kg(1kg×2p) お取り寄せグルメ お取り寄せ お土産 九州 福岡土産 取り寄せ グルメ MEAT PLUS CP036
寄付金額
13,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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はかた地どりのモモ・ムネ各1kgパックずつのセットです。
「はかた地どり」とは?
誕生の背景
鍋にあう料理??はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。
はかた地どりの特徴
国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
水炊きはもちろん焼肉・ステーキ・炭火焼等色々なお料理でお楽しみいただけます。
■名称
はかた地どりモモムネセット2kg(1kg×2p)
■産地名
国産(福岡県)
■提供事業者
株式会社 MEAT PLUS
福岡県福岡市博多区那珂4-17-1
■生産者
農事組合法人 福栄組合
福岡県久留米市北野町高良1369-3
■備考
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・冷凍(凍眠)にての提供ですが、この冷凍は超急速のリキットフリーザー凍眠で凍結(通常のエアー急速凍結の20倍の速さ)しており、細胞壁が崩れず驚きの鮮度で、ほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
提供元 | 株式会社 MEAT PLUS |
---|---|
配送 | 冷凍 |
配送注記 | お届け予定:準備が整い次第発送いたします |
内容量 | はかた地どりモモ:1kg はかた地どりムネ:1kg 合計2kg |
賞味期限 | ■賞味期限 発送日より3ヶ月 ■保存方法 マイナス18℃以下で保存してください |
返礼品注記 | ※商品コード: CP036 |
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おおきまち大木町
大木町は、福岡県の南西部に位置し、九州の穀倉地帯筑後平野のほぼ中央にあります。大木町を中心に取り囲むように、時計回りに、久留米市、筑後市、柳川市、大川市、と町境をなしています。
福岡市から西鉄天神大牟田線を利用すると約1時間、車で九州自動車道(八女インターチェンジ)を利用すると約50分の距離にあります。
温暖多雨の穏やかな気候にくわえて、町全体が標高4〜5メートルのほぼ平坦な理想的な田園地帯となっています。また、町の総面積の約14%を占める堀(クリーク)が、町全域を縦横無尽に張り巡らしており、その歴史は荘園時代にまで遡るほど、かつてから日本屈指のクリーク地帯です。
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