北海道 札幌市

【冷凍/2回定期便】 F/札幌味噌 最強王 にとりのけやき・白樺山荘(各店2食×2回)| ラーメン みそ 北海道 札幌市

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【にとりのけやき】
1999年11月のオープン以来、行列の絶えないみそラーメン専門店。開業以来すすきの本店はカウンターのみ10席、一杯一杯中華鍋で心を込めて創り上げる。「札幌はラーメンの発祥の地。だからこそ、自分が納得できる味を作りたかった。」ラーメン店がひしめき合うススキノで、「けやき」の名はすでに全国区。店主のテーマは「五感に訴える一品料理としてのラーメン」です。
●味噌:味噌ラーメン専門店を名乗り、味噌ラーメン一本で全国ブランドになった札幌の味噌ラーメンの老舗店。巨大なずんどう鍋(なべ)で取るスープは豚のゲンコツや背脂、放し飼いで育てた新潟産の鶏、数種類の野菜やシイタケなどが原料。 濁りのないスープを取るため約十時間をかけ、じっくりとうまみを抽出する。お店の味をそのままに。一つ一つお店で手作りした冷凍ラーメンです。

【白樺山荘】
北海道ラーメンの殿堂・【札幌ラーメン共和国】にて15年以上不動の位置に君臨してきた白樺山荘。現在も新千歳空港や札幌市内の店舗、全国百貨店催事などにも出店し、絶対的な人気を誇る札幌味噌ラーメンの王者の一角を担う店です。看板の味噌ラーメンは濃厚だがくどくない、極上の一杯に仕上がっています。お店の味をそのままに。一つ一つお店で手作りした冷凍ラーメンです。
●背脂味噌ラーメン:白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなど厳選したさまざまな食材と合わせ。それよりも大事なのは「さじ加減」。食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完成した味噌ラーメンは、濃厚なのにくどくない、極上の一杯です。

■注意事項
※画像はイメージです。

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返礼品詳細返礼品詳細

容量

■内容
【1回目】
 にとりのけやき(味噌 2食)
 ●麺/140g(1食あたり)×2食
 ●スープ/500g(1食あたり)×2食

【2回目】
 白樺山荘(背脂味噌ラーメン 2食)
 ●麺/160g(1食あたり)×2食
 ●スープ/370g(1食あたり)×2食

■原材料
にとりのけやき(味噌 2食)
【麺】
小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩/加工でん粉(打ち粉)、かんすい、プロピレングリコール、酒精、着色料(リボフラビン)(一部に小麦・卵を含む)
【スープ】
ラード、挽肉、背脂、ニンニク、酒精、玉ネギ、白菜、ごま、唐辛子、味の素、醤油、山椒、生姜、味噌、豚骨、親鳥、人参、オイスターソース、みりん、酢、椎茸、塩、砂糖、豆鼓醤、豆板醤、ピーシェンドーバン、長ネギ、麺、しょっつる

白樺山荘(背脂味噌ラーメン 2食)
【麺】
小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒粕、加工デンプン、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工デンプン)、着色料(ビタミンB1)、(一部に小麦・卵、大豆を含む)
【スープ】
とんこつスープ(豚骨(メキシコ)、豚足(日本)その他)、みそ、鶏肉、豚背脂、香味油、おろしにんにく、しょうゆ、みりん、植物油脂(ごま油、大豆油)、オイスターソース、合成清酒、風味調味料(かつお)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に、小麦・乳製品・ごま・大豆・豚肉を含む)
【具】
豚チャーシュー、メンマ、キクラゲ

消費期限

【賞味期限】製造日より90日

■保存方法
-18℃以下で保存してください

アレルギー
品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • さば
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 大豆
  • ごま

■コンタミネーションの可能性あり
※当社工場では、ゴマ、そば、卵、乳を用いた商品を製造しています。
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

事業者

株式会社369

返礼品ID

6958908

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

7日前後

配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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さっぽろし札幌市

197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。

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