訳あり 博多和牛 しゃぶしゃぶすき焼き用 700g ( 700g×1パック ) ( 部位おまかせ ) | 牛肉 和牛 黒毛和牛 牛 スライス しゃぶしゃぶ すき焼き すきやき 焼きしゃぶ お鍋 鍋 お取り寄せ グルメ 福岡県 大川市
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福岡の上質な黒毛和牛『博多和牛』のしゃぶしゃぶすき焼き用のお肉です！
700g×1パックでお届けいたします！
部位をお選び頂けない切り落としの為、訳あり商品としてご提供しております。
○●〇博多和牛とは○●〇
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
【今回お届けする博多和牛】
部位は肩ロース・肩バラ・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。
しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！
【配送についてのご案内】
ご注文される時期により、お届けに要する日数が異なります。
予めご了承の上、お申込みくださいませ。
※4～9月：ご入金確認後、2週間以内を目途に発送いたします。
※10月～3月：繁忙期となる為、ご入金確認後、1～2ヶ月以内を目途に発送いたします。
【その他のご案内】
※部位をお選び頂けないため、訳アリとしてのご提供になります。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※掲載画像はサンプルです。
※お届け指定につきましてはお受け出来かねます。予めご了承ください。
事業者：株式会社 MEAT PLUS
連絡先：092-710-4163
| 容量 |
牛肩ロース又はウデ又はモモ：700g（700g×1パック） |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日より3ヶ月【保存方法】マイナス18℃以下で保存してください |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社 MEAT PLUS |
| 返礼品ID | 5949884 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | ご入金確認後、2週間以内に発送いたします（※10～3月は繁忙期の為、1～2か月以内を目途に発送いたします） |
| 配送 |
|
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おおかわし大川市
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク（水路）が縦横に走り、独特の景観を有しています。
大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津（えのきづ）」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。
以来、４８０年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。
また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
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