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・みそ
大豆とお米は地元産。
その他は塩のみで作る昔ながらの天然醸造みそです。
原料のお米は静岡産の「あいちのかおり」を使用。
大豆もやはり静岡産の大豆「フクユタカ」を使用。塩は熟成深海塩を使っています。
無添加の本物の天然醸造みそを味わってほしいです。
・紅生姜漬け
和歌山県産の大生姜を丁寧に包丁で切り、梅酢とシソで漬けました。
・らっきょう甘酢漬け
浜松産のらっきょうです。
お酢と100%種子島の茶色の粗糖、ほんの少しのとうがらしを入れて味付けしています。
・梅干
浜北宮口で採れた小梅を使用しています。
一年樽に寝かせました。塩分は少なめの15%だからしょっぱすぎず何個でも食べられます。
塩は熟成深海塩を使用しているので、梅本来の味が引き出されています。
・金山寺みそ
小麦、大豆、人参、茄子、生姜の入った甘口の金山寺みそです。
昔からある石臼でついた小麦が絶妙な味を醸し出します。
本来の素材の味が楽しめます。
・割干し大根
宮崎大根をおしぎりで切り100%種子島の茶色の粗糖とお酢で漬けました。
■生産者の声
昔食べた懐かしい味。
自然を生かした、無添加の食品。
私たちは、「本物の味」にこだわって参りました。
■注意事項/その他
※商品到着後、冷蔵保存してください。
※画像はイメージです。
容量 |
■お礼品の内容について |
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事業者 | しきじ 旬の郷 |
返礼品ID | 6147641 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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いわたし磐田市
磐田市は静岡県の西部に位置し、海・山・川など豊かな自然に恵まれ、雪がほとんど降らない温暖な気候の街です。奈良時代には遠州地方の国府が置かれ、江戸時代には「見附宿」でにぎわうなど、古くから歴史や文化が積み重ねられてきました。また、Jリーグ「ジュビロ磐田」、及び「静岡ブルーレヴズ(ラグビー)」の本拠地であり、スポーツのまちとして全国的に知られています。
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