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稚内の肉職人たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切(500g×5)【1448391】

稚内の肉職人たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切(500g×5)【1448391】

寄付金額

75,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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地元で愛され60年以上続く精肉店、お肉を知りつくしている稚内の肉職人「肉のたかみ」

【ドリップを最大限に抑える】
肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。
稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで
浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。

【手切りにこだわり、切り方のこだわりも徹底する稚内加工】
一つ一つ手切りにこだわり、肉の繊維に逆らい直角に切る事で食感良く食べられます。
やわらかいからできる、厚切りラム肉をご堪能下さい。

※焼きすぎないでください!
美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。
新鮮でとてもやわらかいので、焼き加減はレアかミディアムがおすすめです♪
空気にふれて鮮度が落ちないように、寄付をお申し込みいただいてから切り分け、真空パックにてお届けいたします!

■生産者の声
ドリップとは?
冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと

■注意事項/その他
※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※時期により産地が変わります。産地をお選びいただくことはできませんので、あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。

容量	■お礼品の内容について・熟成生ラム肩ロース[500g×5] 原産地:北海道産またはオーストラリア産またはニュージーランド産/製造地:稚内市/加工地:稚内市 ■原材料・成分羊肉(子羊)オーストラリア・ニュージーランド産・北海道産・食塩
消費期限	■賞味期限:発送日から冷凍保存にて30日
事業者	宗谷の海鮮グルメ北うま
返礼品ID	6053418

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込みから1週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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稚内の肉職人たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切(500g×5)【1448391】

わっかないし稚内市

稚内は日本のてっぺんに位置し、北の宗谷海峡を中心に東はオホーツク海、西は日本海、そして…宗谷岬からわずか43km先に、ロシアのサハリンを望む国境のまちです。また、稚内は美しい自然景観も自慢です。宗谷岬の背後に広がる宗谷丘陵には、北海道遺産である周氷河地形、57基の風車群、最北の白い道、これらは“圧巻”です！夏は平均20℃前後と冷涼な気候なので避暑地には最適ですし、冬はマイナス5℃前後と最北の地でありながら、あまり寒くはありません。お越しの際には、是非ゆっくり稚内の味覚・気候・自然などをご堪能ください。

【稚内市の観光情報・イベントについて】
　◆初日の出inてっぺん　・・・　1月1日
　◆宗谷ふれあい公園スノーランド　・・・　2月1日～末日
　◆稚内サハリン館　・・・　2月中旬～3月中旬
　◆JAPAN CUP 全国犬ぞり稚内大会　・・・　2月下旬
　◆日本最北端わっかない白夜祭　・・・　6月中旬
　◆稚内みなと南極まつり　・・・　8月上旬
　◆稚内市子ども芸能祭・南中ソーラン祭　・・・　8月下旬
　◆日本最北端わっかない平和マラソン　・・・　9月上旬

【稚内市観光ガイドブック・観光パンフレット】
　https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/pamphlet/

【稚内ブランド】
　http://wakkanai-brand.jp/

【稚内市観光モデルコース】
　https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/modelcourse/

【稚内ロケ地情報】
　映画『北の桜守』
　　https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/loca/kitanosakura.html
　映画『北のカナリアたち』
　　https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/loca/kitanocanaria.html

【稚内市交通アクセス】
　https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/koutsuu/

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