生産量日本一を誇る沖縄久米島の車海老です。
清涼な海洋深層水と、良質な国産の飼料で育てられた久米島の車海老は甘みと旨みが他の海老とは一線を画します。
生産量日本一を誇る沖縄久米島の車海老です。
清涼な海洋深層水と、良質な国産の飼料で育てられた久米島の車海老は甘みと旨みが他の海老とは一線を画します。
海老特有の臭みもなく、頭の殻から尻尾まで全てお召し上がりいただけます。
-50℃の急速冷凍で一気に〆ることで鮮度を逃さず凍結させることができます。
なんと!流水で解凍後はお刺身でも食べれらるほどの新鮮さです!!
他にも塩焼きや天ぷら、素揚げなど、車海老をご家庭で贅沢にお召し上がりいただけます。
提供元 | 合同会社YUNAMI FACTORY |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 寄附受付から1ヶ月~2ヶ月 |
内容量 | 車海老 1kg (500g (25〜29尾)x2箱セット) |
賞味期限 | 180日(6ヶ月) |
返礼品注記 | ※流水解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。 ※頭部の先端部分に角がありますので、下処理の際は手で折って切除してください。 |
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くめじまちょう久米島町
沖縄県久米島町は、沖縄本島から西に約100㎞に位置する離島です。
平成14年、島にあった2つの村(具志川村、仲里村)が合併して誕生しました。
島の随所に優れた景勝地を擁するとともに、歴史的、文化的遺産や風土的景観にも恵まれ、島全体が県の自然公園に指定されています。
東洋一美しいと言われる砂洲「はての浜」は多くの観光客が訪れ、シュノーケルやダイビングなどを楽しんでいます。
また、「紬」は久米島が発祥の地と言われ、国の重要無形文化財に指定されています。エイサーや沖縄角力など、伝統行事も活発に行われ自然と文化が数多く残る『球美の島』です。
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