76-A8ローストビーフ牛タン(塩レモンだれ付)400g
寄付金額
14,000円
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牛肉の中でも人気のある牛タンをローストビーフにしました。
スーパーなどで手に入らない希少な商品。
丁寧に中心までしっかりと低温調理された牛タンのローストビーフはしっとりと滑らか。
まるでタン刺しのよう。
ブロックでお届けすることで、
しっとりとした牛タンの肉汁をきっちり閉じ込め、
出来立ての味をお届けすることを実現しています!
当店オリジナルの塩レモンだれ付き。
お好みの厚さ、形にカットしてお召し上がりください
タン芯の部分は厚切りにしても美味しい。
切り込みを入れるとより食べやすいです。
サイコロ上にして、炙っても香ばしくて美味しいです。
上手な切り方
①お肉を冷凍庫から取り出し、真空パックのまま常温で放置します。
②1.5時間~2時間後にお肉の周りが溶け、中心部はまだ凍った状態になります。
この時がご家庭で薄く切れるチャンス!
※季節・室温・肉の厚みで時間は多少前後します。
③よく切れる包丁とまな板を用意し、お肉の繊維に対し垂直にお肉をスライスします。
切ったお肉はラップをして常温に戻してからお召し上がりください。
容量 |
牛タンローストビーフ(塩レモンだれ付)400g×1P |
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消費期限 | 未開封・冷凍状態で1ヶ月 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社フードコネクト |
返礼品ID | 6278292 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、順次発送 |
配送 |
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ながおかし長岡市
信濃川が市内中央を流れ、東は守門岳から西は日本海まで市域が広がる人口約27万人の町です。
夏の風物詩である長岡花火は「日本三大花火」に数えられ、歴史的発掘物の「火焔土器」、全国2位の蔵数を誇る日本酒や、長岡野菜などの食の名産品、海外からも買い付けが増加している錦鯉、豊かな自然を生かした風光明媚な棚田など、さまざまな特色と文化を持った個性豊かなエリアが包括されています。
さらに、うまい米の代名詞「コシヒカリ」は、長岡市が発祥。化学肥料や農薬を減らした特別栽培米の生産量は全国トップクラスです。
お礼の品には色もつやも最高のコシヒカリをはじめとした長岡自慢の品をご用意しました。ぜひふるさと納税で長岡を応援してください!
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