多古ワイン 2024 Rose sparkling<ロゼスパークリングワイン>750ml【1617521】
寄付金額
11,000円
在庫あり
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茨城県常陸太田市産のマスカットベーリーAと、船越ワイナリ―の自社畑(多古町船越)にて初収穫されたヤマソーヴィニヨンを一部使用し、瓶内二次発酵で仕上げたスパークリングワインです。
色調:
やや濁りのある赤みがかった淡い桃色。
香り:
さくらんぼや熟したスイカなどの完熟した水菓子のニュアンスが甘く優しく広がる。
味わい:
酵母由来の旨味がふくよかに感じられ、ヤマソーヴィニヨン由来のほのかな野趣感をアクセントに、マスカットベーリーAから感じるジューシーな甘さが全体に瑞々しさと親しみやすさを加え、バランスの良い味わいに仕上がりました。
余韻は中程度で、心地よい微発泡が穏やかに続くロゼスパークリングワインです。
相性の良いお料理:
ちらし寿司、巻き寿司、焼きそば、唐揚げ・煮物など多彩なおかずを楽しめる幕の内弁当 など
カジュアルなパーティーシーンにもぴったりです。
その他:
無濾過の為、澱や濁りがございます。
仕込みから瓶詰めまで酸化防止剤は一切使用しておりません。
お飲み頂く際には、瓶を立ててよく冷やしてお召し上がり頂く事をおすすめします。
■生産者の声
【船越ワイナリーのあらまし】
多古米が特産ののどかな田園風景広がる千葉県香取郡多古町。
船越地区ではかつてぶどう栽培が盛んに行われていた歴史がありますが、近年では高齢化や離農が進み現在では数軒の農家がぶどう栽培を続けているのみです。
そこで、船越ワイナリーは地域を活気づける為の町おこしを目的として、2020年に千葉県で90年ぶり2軒目に誕生したワイナリーです。
日本国内で栽培されたぶどうを100%使用した「日本ワイン」を造っています。
【造りのこだわり】
添加物などをできる限り使用せず、ぶどうの品種特性が出せるようシンプルな造りをしています。
濾過などもなるべく行わず数日間かけて澱が自然に落ちるのを待ち、その上澄みだけを瓶詰めしています。
【人々に”寄り添う”ワイン造り】
・特別な「ハレの日」
年中行事や、人生の節目にあたる日、家族のお祝いや集り、地域oお祭りの膳を華やかに
・日常の「ケの日」
普段のテーブルを彩るアクセントに
私達は、そんな人々の日常に寄り添うようなワイン造りに取り組んでいます。
容量 |
■お礼品の内容について |
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事業者 | 株式会社船越ワイナリー |
返礼品ID | 6566825 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申込みから1週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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たこまち多古町
世界への表玄関「成田国際空港」の東側に位置する多古町は、豊かな自然と文化に恵まれ、歴史に育まれた町です。
食味日本一にも輝いた「多古米こしひかり」や、全国屈指の生産量を誇る「大和芋」、肥沃な農地で生産される野菜や特産品数々が皆さまをお迎えいたします。
町の中央には、穏やかな川面を見せる「栗山川」が南北に流れ、川沿いには「あじさい遊歩道」が続き、菜の花やコスモス畑の中に「道の駅あじさい館」がにぎわいを見せています。
町の中心部「多古台」では、住宅団地やバスターミナル、幼保連携型認定こども園の整備が整うなど「世代を超えて みんなで暮らしつづけたい 多古町 」の実現に向け、活気に満ちた住みよいまちづくりへの歩みを着実に進めております。
緑豊かな自然と新鮮な農産物、きれいな空気、そして至福の時間を味わいに、ぜひ、多古町へお越しください。
多古町ふるさと応援寄附金について
【ご注意】
・返礼品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
・返礼品の送付は、多古町外にお住まいの方のご寄附に限らせていただきます。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・返礼品の写真はイメージです。
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