鹿屋市は、畜産の盛んな地域として知られています。
その地で創業53年にわたり、精肉とホルモンの加工・販売を行ってきたのが当店です。
仕入れから味付けまで一貫して自社で行い、特にホルモンの下処理にはこだわりを持っています。
余分な脂を丁寧に取り除き、臭みを抑える独自の処理を施すことで、「ホルモンが苦手な方でも食べやすい味」を実現しています。
味付けは創業時から受け継ぐ“秘伝の味噌だれ”。
鹿児島の気候に合う少し甘めの味わいで、焼くと香ばしい香りが広がります。
これまでは主に地元で販売していましたが、県外からの問い合わせが増えたことをきっかけに、ふるさと納税を通じて、より多くの方に鹿屋の味を知っていただきたいと考えています。
特製の味噌だれで丁寧に仕込み、臭みをおさえたまろやかな味わいは、ホルモンが苦手な方でも食べやすいと好評です。
＜お召し上がり方＞
・丼ぶり（少し小さめに切り、しらたきと炒めて丼ぶりに。）
・やきそば（豚肉の替わりにホルモンで。）
・炭火焼（バーベキュー等。）
私たちは鹿児島県鹿屋市で、創業以来53年、精肉とホルモンを中心に扱ってきました。
昭和の頃から変わらないのは、「地元の人においしいと言ってもらえるものを作る」という思いです。
ホルモンは本来、好き嫌いが分かれる食材ですが、私たちは“臭みを消して、誰でもおいしく食べられるホルモン”を追求し、改良を重ねてきました。
【地場産品基準】
鹿屋市内の店舗で材料の配合から調理、箱詰めまで行っている（告示第5条第3号に該当）
『有限会社肉のすずき』おすすめの返礼品はこちら
| 提供元 | 有限会社肉のすずき |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送 ※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。 ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。 ＜日付指定について＞ 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 （長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。） ＜別送先指定について＞ お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。 お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。 ※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。 ＜返礼品について＞ お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。 ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。 ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。 |
| 内容量 | 豚味付けホルモン 200g×3袋 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 豚内臓（直腸）、しょうゆ、味噌、砂糖、ゴマ 【該当するアレルギー特定原材料等】 小麦・豚肉・大豆・ごま・りんご 【原材料産地】 鹿児島産 【製造・加工地】 鹿屋市 |
| 賞味期限 | 製造日より半年 |
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かのやし鹿屋市
空前絶後においしい街かのや
鹿児島県の大隅半島、そのど真ん中に位置する、自然豊かな街が「鹿屋」です。 農業や畜産が盛んなこの街は、日本一の和牛、生産量日本一の鹿児島うなぎなど、「おいしい」ふるさと納税の返礼品があります。 また、その暮らしやすさから、人口10万人以上の街で合計特殊出生率１位、学校や病院も充実しているなど、暮らす場所としても、おいしい街です。 そんな豊かな自然のなかで、ゆっくり、じっくり育てられた、黒毛和牛や黒豚を中心とした農畜産物をお礼の特産品として提供いたします。
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