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黒米研究会の甘酒セット( ノンアルコール ) 玖珠町産 黒米 玄米 もち米 甘酒 あま酒 ノンアルコール アントシアニン 免疫力 栄養素 手作業 自家製 籾すり器 免疫 自然 食生活 料理 健康 体に良い 吸収されやすい 栄養 食べる甘酒 くろあま しろあま
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農薬、化学肥料を一切使用せず育てた黒米です。除草剤を使わないため、夏は毎日田んぼに入り手作業で草を取ります。大変な作業ですが、安心安全のおいしい黒米をつくるため、夫婦2人でがんばっています!
黒米(玄米)は、自家製の籾すり器で圧力を調整しながら挽き、わざと表面に傷をつけています。表面のつや感はなくなりますが、アントシアニンなど豊富な栄養素が体に吸収されやすいよう、食べる人の体を考え現在の方法に至りました。
その黒米で作った「くろあま」2種。同じく減農薬栽培のもち米で作った「しろあま」。もち米玄米で作った「玄あま」。甘酒は、麹や酒粕の発酵の力で生まれる自然な甘さと豊富な栄養をもつ、昔ながらの健康ドリンク」です。「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養バランスに優れています。
“酒”と名がつきますが、米麹から作ったノンアルコールの甘酒です。お子さまから妊娠中の方、ご年配の方まで、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。自然の力で免疫力をつける「食べる甘酒ワールド」へようこそ!
【調理方法】
水と割ってお好みの割合でドリンクとして。デザートとしてそのまま。パンやクラッカー、ヨーグルト、グラノーラなどにつけて。お砂糖の代わりとして、和えもの、炒め物の甘味付けとして。
童話の里くす 黒米研究会
080-5208-1196
【地場産品類型:2号】
産地:玖珠町 (加工工程)加工を行なっている。返礼品価格に対し、51%以上の付加価値が生じている
提供元 | 黒米研究会 |
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配送 | 常温 |
配送注記 | 受付期間:通年 お届け予定:入金確認後、30日以内に発送予定 |
内容量 | ・食べる黒米甘酒「くろあま つぶつぶ」 150g×1瓶 ・食べる黒米甘酒ジャム「くろあま とろとろ」 150g×1瓶 ・食べる白甘酒「しろあま」 150g×1瓶 ・食べる玄米甘酒「玄GENあま」 150g×1瓶 ・白米で作った甘酒 200g×1本 ・黒米で作った甘酒 200g×1本 ・毎日食べる黒米(玄米)100g ×2 ・黒米甘酒で作ったドレッシング 200g×1 【原材料】 ・くろあま つぶつぶ:米麹、もち米、黒米(全て玖珠町産) ・くろあま とろとろ:米麹、もち米、黒米(全て玖珠町産) ・しろあま :米麹、もち米(全て玖珠町産) ・玄GENあま:米麹、玄米(全て玖珠町産) ・白米で作った甘酒:米麹、もち米(全て玖珠町産) ・黒米で作った甘酒:米麹、もち米、黒米(玄米)(全て玖珠町産) ・黒米(玄米):複数原料米(大分県玖珠町産) ・黒米甘酒で作ったドレッシング:米麹、もち米、黒米、純米酢、菜種油、塩、柚子胡椒(柚子皮・塩・とうがらし) |
賞味期限 | 黒米:6ヶ月、甘酒類は製造から3ヶ月、ドレッシングは製造から7ヶ月 【保存方法】 開封後は冷蔵保存(10℃以下)で、なるべく早くお召し上がりください。 |
返礼品注記 | ※商品コード: ku03003 |
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くすまち玖珠町
玖珠町は大分県の西部にあり、筑後川の上流部にあたる山々に囲まれた風光明媚な土地です。なかでも、玖珠盆地には我が国最大の二重メサ(台地)の万年山(はねやま)、伐株山(きりかぶさん)など頂上がテーブルの様な珍しい形をした山々がそびえています。また、盆地の北部には景勝地として有名な名勝耶馬渓が広がり、四季折々の自然を感じられます。平成29年4月には、耶馬渓を中心とした地域が、日本遺産に認定されました。
そして、旧国鉄時代に久大本線の中継拠点として栄え、九州で唯一現存する扇形の機関庫『旧豊後森機関庫』と『転車台』が国の有形文化財に登録され、全国から観光客が訪れています。
玖珠町は、ふるさと納税のお礼の品を通じての町の魅力を全国の皆さんにお届けします。
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