ヤマメスモーク 2尾セット魚魚介山女魚燻製おつまみ酒の肴おかず惣菜 10000円 [AW001tu]

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標高1000mの高原に湧出する、清冽な水で育てられた、嬬恋ヤマメ。
ほど良い身の締まりと、淡い風味で皆様から御好評を頂いております。
その嬬恋村で育ったヤマメを、スモークにして冷凍便でお届けします。
冷蔵庫で解凍して、お酒のあてに…。
お好みでレモンをかけても美味しく食べれますよ。
ヤマメスモークを使った、炊き込みご飯もおすすめです。
ヤマメは、我が国に広く分布しておりますが、嬬恋村周辺のヤマメは、吾妻川の水が強酸性であることから、サクラマスとの交雑の機会が無く、純系のヤマメとして有名です。

【おすすめの召し上がり方】
冷蔵庫で半日程度解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
お好みでレモンをかけても美味しく召し上がれます。
ヤマメスモークを使った、炊き込みご飯もおすすめです。

【事業者紹介】
嬬恋村の西端部、長野県境の鳥居峠までわずか数キロの田代地区でヤマメ、イワナ、マスの完全養殖を行っております。
特にヤマメは当時「幻の魚」とまで言われていましたが、昭和３２年に完全養殖に成功し在来ヤマメの資源保護と養殖生産技術の革新に大きく貢献し、現在良質な味、姿のヤマメ生産にこだわり多くの方々から高い評価を頂いております。
生産された魚は地元の料亭や旅館へ出荷されるほか、河川放流用種苗としても供給を行っています。

【保存方法】
冷凍保存
冷蔵解凍後は、冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください

【注意事項】
開封後はできるだけ早くお召し上がりください。

容量	2尾（1尾160g~200g前後のものをお届けします）
消費期限	・開封後はお早めにお召し上がりください・冷蔵解凍後は、冷蔵保存のうえ1週間以内(未開封に限る) ・冷凍保存で加工日から180日
事業者	有限会社鱒谷養魚場
返礼品ID	6336784

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2025年6月30日
発送期日	ご入金確認後、2～3週間程度で発送予定。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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つまごいむら嬬恋村

【高原の村】
　嬬恋村(つまごいむら)は、浅間山や白根山など標高2000m級の山々に囲まれた高原地帯です。夏でも涼しく年間の平均気温は８℃前後で、避暑地に最適です。
　雄大な自然の中でゴルフ、トレッキング、スキーや名湯・秘湯など、季節を問わず様々なレジャーを楽しめます。最新情報はぜひページ下部の観光商工課FBでチェックしてみてください！

【愛妻の村】
　嬬恋村の名前、そして愛妻家の聖地としての嬬恋は、古く日本書紀のロマンに満ちた伝承に由来します。
　第12代景行天皇の皇子「日本武尊（やまとたけるのみこと）」の東征中、海の神の怒りを静めるために愛妻「弟橘姫（おとたちばなひめ）」が海に身を投じました。その東征の帰路、日本武尊は碓日坂（今の鳥居峠）にお立ちになり、亡き妻を追慕のあまり「吾嬬者耶（あづまはや）」（ああ、わが妻よ、恋しい）とお嘆きになって妻をいとおしまれたといいます。

【返礼品お受け取り後のお願い】
●お受取り後はすぐに状態をご確認ください。万全を期してお礼の品をお届けしておりますが、万が一不備等があった場合は、お受け取り時の写真（画像）を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
（ご連絡先メールアドレス：tsumagoi@furusato-g.com）

お受取りから日数が経過している場合、交換等は対応いたしかねますので予めご了承ください。
また、返礼品に不備等がある場合、食べたり、飲んだり、捨てたりせず、今後の対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、交換等が出来ない場合がございます。

【返礼品・配送に関するお問い合わせ】
　嬬恋村ふるさと納税担当窓口
　電話番号：050-5490-6743
　メールアドレス：tsumagoi@furusato-g.com
　営業時間：8：30～17:30
　定休日：土日祝