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大沼亭市場直営店スライスチャーシュー肩バラ約600g チャーシュー焼き豚焼豚煮豚うつくしまエゴマ豚バラ肉豚肉豚ポークおつまみトッピングお取り寄せグルメ送料無料福島県郡山市

大沼亭市場直営店スライスチャーシュー肩バラ約600g チャーシュー焼き豚焼豚煮豚うつくしまエゴマ豚バラ肉豚肉豚ポークおつまみトッピングお取り寄せグルメ送料無料福島県郡山市

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11,000円

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福島県・郡山市から、
市場直営の目利きが選ぶ「うつくしまエゴマ豚」のチャーシューをご自宅にお届けいたします♪

【大沼亭チャーシューの特長】
■福島県のブランド豚「うつくしまエゴマ豚」を使用。
　濃厚な旨みとやわらかさが持ち味の肩バラを選び抜きました。
　赤身と脂が層になった部位だから、コクとジューシーさのバランスがピッタリです。
■市場直営店の強み。
　日々の目利きで状態の良い原料を選定。
　素材の良さを活かすために、味付けは醤油とミネラル岩塩を軸に
　丁寧に仕上げています。
■スライス済みで使いやすい。
　解凍し温めた後すぐに盛り付けでき、日常の一品からご馳走メニューまで幅広く対応。

【こだわりポイント】
■「醤油×岩塩」の直球勝負。
　余計な甘さや香辛料に頼らず、豚の旨みを引き出す配合。
■肩バラならではの満足感。
　加熱してもパサつきにくく、脂はくどさが残りにくい「キレ」のある後味。
■スライス厚に配慮。
　そのままでも、軽く炙っても、丼や麺にのせても一体感が出やすい厚み感。
　（※カット厚はロットにより若干の個体差あり）

【チャーシューの味・食感】
濃厚な旨みとやわらかな食感が特長。
一枚食べれば脂の甘みと香ばしさが口いっぱいに広がり、ご飯やお酒が進む味わいです。

【おすすめの食べ方・アレンジ】
■そのままおつまみ
　皿に扇状に盛り、白髪ねぎ・黒胡椒・ごま油少々。
　柚子胡椒やからし、粒マスタードも好相性。
■王道ラーメントッピング
　温めてから丼へ。
　仕上げに煮卵・メンマ・刻みねぎで完成度アップ。
■チャーシュー丼
　温かいご飯にのせ、刻み海苔＋万能ねぎ。
　温玉やマヨ少量で背徳感ある旨さに。
■冷菜アレンジ
　千切りきゅうりと合わせ、中華ドレッシングで冷しゃぶ風サラダ。

※画像はイメージです。
※内容量はおおよその目安となります。

容量	スライスチャーシュー肩バラ約600g（約200g×3個） ■返礼品の地場産品基準■ 区域外の原材料を使用し、単なる切断ではなく、熟練職人による切り分け、独自の調味料への漬け込み、加熱、品質管理の徹底を行うことで、価格の6割以上の付加価値が生じる。
アレルギー品目	小麦豚肉大豆
事業者	エールアップ
返礼品ID	6764322

申込条件	何度も申し込み可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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こおりやまし郡山市

福島県の中央に位置し、東北地方で仙台市、いわき市に次いで第3位の人口規模を誇る、東北の拠点都市です。
首都圏から東北新幹線で約80分というアクセスの良さに加え、鉄道や東北・磐越両自動車道が縦横に交差するなど、交通の利便性が良いことから「陸の港」とも称され、「人」「モノ」「情報」が集まる中核市、そして経済県都として成長を続けています。
今なお、東日本大震災に伴う原子力災害が市民生活に影響を及ぼしている中、B-1グランプリなど、復興イベントの開催や相次ぐ企業の進出など、復興に向け着実な歩みを進めています。

令和元年7月1日には、自治体によるSDGsの達成に向けた優れた取り組みを行う都市として、郡山市が県内で始めて「SDGs未来都市」に選定されました。
また、SDGs未来都市の中でも、特に先導的な取り組みであって、多様なステークホルダーとの連携を通し、地域における自律的好循環が見込めるものとして、東北で初めて「自治体SDGsモデル事業」にも選ばれ、今後も、将来世代につなぐ持続可能なまちづくりを進めるため、SDGsの達成に向けた取り組みを推進していきます。

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