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ふっくら白がゆ無添加国産100% 5kg(250g×20パック) | おかゆ粥お粥レトルト電子レンジパック天のつぶ国産防災防災グッズ備蓄家庭備蓄非常食防災食災害対策ローリングストック長期保存米精米福島南相馬エイムカイワ

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寄付金額

36,000円

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福島県オリジナル品種米「天のつぶ」をふっくら炊き上げました。

天のつぶは福島県が15年かけてつくりだしたオリジナル品種。粒ぞろいが良く、光沢があり、しっかりとした食感のお米です。
天のつぶでつくったおかゆはしっかり粒が立ってふっくら仕上がります。香り良くお米がひと粒ひと粒にしっかりと存在感があるのが特徴です。
五分がゆよりも少し多いお米で炊き上げているので、しっかりした食べ応えです。

食塩、添加物不使用で、お米の味をそのまま活かしているので、アレンジにも向いています。梅干しや卵を加えてお好みの一杯に。

＜こだわりの製法＞
密封されたレトルトパウチをレトルト釜と呼ばれる釜に入れ、パウチの中心を120℃で４分以上加圧加熱殺菌。
高圧殺菌することで保存料を使用せずに長期間保存が可能となりました。
加熱と同時に加圧していくことにより、パウチの中に残った空気が膨らみ破裂するのを防いでいます。
高度な技術により実現した食塩、添加物不使用のおかゆは、お米本来の味を楽しんでいただけます。

＜お召し上がり方＞
・袋のまま沸騰したお湯の中に入れて5分温め
・他の容器に移し変えてラップをして電子レンジへ
　(500Wで約2分30秒、600Wで約2分）

【生産者の声】
高齢者施設向け惣菜の製造や食堂の運営、食事宅配サービスなどを行っているエイムカイワ。
同社が所有する工場のなかでも特に厳しい衛生管理を行っているのが福島セントラル工場です。
福島セントラル工場は、太平洋沿岸と阿武隈高地に挟まれた浜通り地方の南相馬市にあります。
東日本大震災により、従業員全員が被災し、一時は県内外で避難生活を送っていました。
復興への道を一歩一歩進める中で、2020年に福島セントラル工場を新設しました。
これからも地域の復興に寄り添い、安心・安全な食をお届けしてまいります。

【原材料】
精白米 (南相馬市産天のつぶ100%使用)

【保存方法】
直射日光を避け常温で保存してください。

容量	5kg(250g×20パック)
消費期限	賞味期限：製造日から365日
事業者	エイムカイワ株式会社
返礼品ID	6750719

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	14日前後
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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みなみそうまし南相馬市

　南相馬市は、平成18年1月1日、旧小高町、旧鹿島町、旧原町市の1市2町が合併して誕生しました。南相馬市の位置は、福島県浜通りの北部で太平洋に面し、面積は398.58平方kmです。東京からの距離は292kmで、いわき市と宮城県仙台市のほぼ中間にあります。

　5月の最終土曜日から月曜日の3日間、一千有余年の歴史を経て、今なおいきづく伝統の祭り「相馬野馬追」が開催されます。相馬氏の祖といわれている平将門が下総国（千葉県北西部）に野馬を放ち、敵兵に見立てて軍事訓練を行ったのが始まりと伝えられ、甲冑に身を固めた500余騎の騎馬武者が腰に太刀、背に旗指物をつけて疾走する豪華絢爛で勇壮な戦国絵巻を繰り広げます。（令和6年度から開催日程が7月から5月に変更となりました。）

　南相馬市は、東日本大震災により多くの尊い命を失い、さらに東京電力福島第一原子力発電所事故による未曾有の災害を経験しましたが、現在では、生活インフラの整備も着々と進み、災害公営住宅の入居が開始され、居住制限区域及び避難指示解除準備区域の避難指示が平成28年7月に解除となり復興が目に見えて進んできている状況です。

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