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長崎県 西海市

【訳あり】 【ボイル済みの天然タコ!】 ゑべす蛸 計1.2kg(約200g×6)<大瀬戸町漁協> [CAR010]

寄付金額

14,000

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大瀬戸町漁協が漁場とする海域は、潮の流れが速く、餌が豊富なため、毎年5月上旬〜8月下旬に獲れる旬なマダコは、身が引き締まり肉厚なのが特徴です。
獲れたマダコは、漁船のイケスで活かし、そのまま港に直行され、水揚げ後すぐに塩もみをして浜茹でします。

長年の経験ゆえの絶妙な茹で加減と塩加減で、やわらかくもコリコリとした歯ごたえのある食感となります。

素材へのこだわり、鮮度へのこだわり、加工へのこだわり、それが西海市が誇る「ゑべす蛸」です。

【訳あり理由】
形は少し不揃いですが、新鮮なタコの美味しさはそのまま!
茹でる際に出た、切れ端を訳ありにてご提供いたします。
※消費期限が短いため、お早めにお召し上がりください。

【用途はこちら!】
・ 細かく刻んで、たこ焼きやチヂミの具材に
・マリネやカルパッチョの彩りに
・炊き込みご飯やパスタのアクセントに
・そのまま、ちょこっとおつまみに


長崎 西海 海鮮 蛸 タコ たこ 新鮮 下処理済み ボイル済み 天然

返礼品詳細返礼品詳細

容量

【訳あり】 ゑべす蛸 計1.2kg(約200g×6)
※1Pずつ真空パックしてお送りいたします

【原料原産地】
西海市産

【加工地】
西海市

消費期限

7月上旬

事業者

大瀬戸町漁業協同組合

返礼品ID

6583673

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 9月から3月にかけて配送。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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さいかいし西海市

西海市は、長崎県の長崎市と佐世保市の中間に位置し、平成17年4月に旧西彼町、旧西海町、旧大島町、旧崎戸町、旧大瀬戸町の5町が合併し誕生しました。
西海市の東側は波静かな大村湾、西側は五島灘、角力灘に面し、崎戸町の江島、平島、大瀬戸町の松島などの島々を有しています。
また、西海国立公園、大村湾県立公園、西彼杵半島県立公園の3つの自然公園の指定区域があり、美しい海岸線など優れた自然景観を有し、気候も温暖です。
豊かな自然のおかげで海の幸や山の幸がたくさんあり、「みかん」や「ゆで干し大根」、「伊勢海老」や「ゑべすタコ」、「うず潮カキ」など、四季折々の旬の食材に恵まれています。甘くとろける美味しさの「原口みかん」や大村湾で育った旨みたっぷりの「うず潮カキ」や「伊勢海老」が有名です。

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