【予約:2025年1月上旬から順次発送】【訳あり】あしながにんにく 60g×2袋 ( あしながにんにく にんにく ガーリック 訳あり 訳アリ 北海道 )【143-0003-2025】
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栄養豊富なにんにくをスプラウトに!
多少傷があるため【訳あり】としています。
【あしながにんにくとは??】
北見市常呂産ピンク種にんにくの1片1片を種として育てたスプラウトの事で、
栽培期間中、化学肥料・農薬不使用で水耕栽培を行い、根も芽も発芽させて育てたものです。
その特徴は・・・
・食べた後のおなかに対する刺激が少なく食べやすい。
・にんにく特有のにおいが少なく、気にならない。
・女性に嬉しいGABAが100g中33mgも!
・芽から根までの全てが食べられる。(袋から取出しすぐ使え、まるごと全部食べられます!)
皮をむかずにまるごと使え、包丁いらず。すぐ料理にとりかかれるので、とっても便利です。
また、においを気にせず、手軽ににんにく料理を作ることができ、いつまでも元気に過ごしたい方におすすめの品です。
【調理例】
水洗いした『あしながにんにく』をお皿に並べ、ラップをかけずに電子レンジで30秒~1分加熱します。(目安はにんにくに竹串が入るくらい)
その後、低温(160~170℃)の油でゆっくり素揚げにするのがオススメです。
このほか、アヒージョや生ハム巻きなどにも。多様なお料理に、手軽にお使えいただけます。
※根が焦げやすいのでご注意下さい。
生産者の声
オホーツク海に面した自然豊かな北見市常呂町では、明治28年の北海道開拓期から代々受け継がれてきた『ピンク種にんにく』を栽培し続けています。
クリーン栽培にて生産された『ピンク種にんにく』を使ったスプラウト『あしながにんにく』を冬期間(11月~翌3月まで)栽培しています。安心安全、常呂町の美味しい健康野菜が皆さまの食卓を元気にするお手伝いができたら嬉しいです!
※画像はイメージです。
※生鮮食品ですので、必ず冷蔵保存をお願い致します。
※キズの部分が気になる方は、その部分を取り除いてお召し上がり下さい。
また、大きいサイズの物は縦半分または4分の1に切ってからお使い頂くと食べやすくなります。
地場産品類型:1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由:区域内の畑で栽培されたにんにくである
容量 |
あしながにんにく60g×2袋 |
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消費期限 | 商品発送より冷蔵で10日間 |
事業者 | 遠藤農産 |
返礼品ID | 5458945 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ~2025年3月3日 |
発送期日 |
発送可能時期より順次発送予定 (2025年1月〜2025年3月28日) |
配送 |
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きたみし北見市
【玉ねぎ生産量日本一!海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”】
北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。
北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。
北見市の特産品には、農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどがあります。
「ハッカのまち」としても知られており、世界生産量の70%を北見市が担っていた時代もありました。
スポーツでは「カーリングの聖地」とも呼ばれ、多くのオリンピック選手を輩出しています。
また、北見市の誇る食文化であり、人口当たりの焼肉店舗数が道内で一番多い「焼肉のまち」としても有名です。
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