とらふぐ鍋は、鍋の王様。
とらふぐの身をがぎゅっとつまった食感は、食通をも納得させる味。
佐伯とらふぐの鍋セットは、プリップリの身はもちろん、とらふぐのうま味が溶け出したダシは格別。水揚げ後すぐに加工したとらふぐは鮮度抜群。
しっかりとしたとらふぐの味を堪能することができます。
【おすすめの解凍方法】
・流水解凍:30~40分・冷蔵庫で解凍:12時間~15時間(パックのまま)
流水解凍の場合はパックのまま開封せずに、大きめの容器・ボウルに入れ全体に水がかかるようにして解凍する。
解凍後さっと水洗いし、キッチンペーパーで水分をふき取ってください。
※上記は目安です、解凍状態に合わせてお好みでご調節ください。
解凍時間は室温等で異なりますので、ゆとりを持ち解凍してください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
※ポン酢を変更いたしました。ご了承ください。
提供元 | 株式会社トーワ |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 入金確認後、1ヶ月以内の発送 ※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 |
内容量 | ・とらふぐアラ(500g) ・とらふぐ切身(500g) ・ヒレ(10g) ・ポン酢(150ml) ・もみじおろし(5袋) |
賞味期限 | 賞味期限:冷凍で3ヵ月 |
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さいきし佐伯市
【大分県の南東部に位置し、人口約7万人、面積は約903㎢、九州で一番広い面積のまちです。】
佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まですべてが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
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