地元熊本県で創業20年以上!肉のプロ、熊本のお肉屋さんが厳選した馬刺しです。
熊本県に「名産・特産」は数々ありますが、やっぱり馬刺し!うまか(美味しい)馬刺しはやっぱり熊本です!
安全・安心の「認証シール」の付いた商品をお届けいたします。美味しい、ヘルシー、熊本の馬刺しを是非ご賞味ください!
■産地
カナダ産
■原材料
馬肉
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■注意事項
※冷凍でお届けいたします。
※期限内にお召し上がりください。
※産地状況、供給状況等の影響により発送時期が前後する場合があります。
※発送指定日については承っておりません。
※刺盛り画像に写っている【ショウガ】は付かず、馬刺しのみの提供。
※盛り付け画像はイメージです。
※梱包状態は一例です。
■返礼品提供事業者
やつしろ味采
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。
【と畜場:株式会社熊本中央食肉センター】
配送 | 冷凍 |
---|---|
配送注記 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
内容量 | 赤身 100g×2パック コウネ(タテガミ)100g×1パック 合計300g ※箱、風袋別 |
賞味期限 | 冷凍30日 |
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やつしろし八代市
八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 過去には日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が日本遺産に認定されています。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
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