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西予市産さとやま黒もち麦 800g
寄付金額
6,000円
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西予市にある名水百選観音水。その周辺の耕作放棄地を活用し、農薬・化成肥料を使わず自家製堆肥で栽培した黒もち麦です。
脱穀の後、選別、天日干しを行い、冷蔵保存。出荷の都度、水洗い、再び天日に干し自分たちで精麦しています。
農薬を使わず栽培しているため、フスマ(小麦の皮の部分)も安心して食べることができます。ビタミン、ミネラルなどを損なわないよう、精麦の度合いを調節しています。
きれいな水と美しい里山の風景。自然の恵みがいっぱい詰まった黒もち麦です。
ぜひ味わって下さい。
【さとやま黒もち麦の特徴】
免疫力を高め、細菌やウイルスに対する抵抗力がアップするβグルカンがたっぷり、ビタミン、ミネラルも豊富です。
ご飯に混ぜて炊くと、もちもちプチプチした食感が楽しめます。
「お通じが良くなった」「ご飯を良く噛むようになった」「胃もたれしにくくなった」等の感想をいただいています。
【もち麦配合の目安】
お米の1割~3割 (米1合に大さじ山盛り1杯~3杯)
お好みで加減して下さい。
【もち麦ご飯の炊き方】
1 お米をとぎ普通に水加減します。
2 もち麦を軽く洗って入れ、炊飯器のスイッチON!
(30分ほど水につけてから炊くと美味しくできます)
容量 |
黒もち麦 |
---|---|
消費期限 | 製造より3か月 |
事業者 | NPO法人どんぐり王国 |
返礼品ID | 5023681 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
通年 申込み後1カ月以内に順次出荷 |
配送 |
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せいよし西予市
「海」「里」「山」を体感できるまち~愛媛県西予市~
西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。
このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。
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