小豆島手延太素麺コシの達人 1280ｇ CFMT-32

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12,000円

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小麦粉は、製粉会社が研究を重ね開発され、小麦本来の旨みが出やすいように「B1」と呼ばれる小麦の中心部分を慎重に製粉し、小麦本来の旨みが凝縮された部分のみを贅沢に使用しました。
生地のしなやかさが抜群で優れた弾力感があります。

塩は伯方の塩を選び、小豆島の純正ごま油を使用して、400年以上の歴史のある小豆島の手延べ製法で
ちょっぴり太くていねいに延ばして作りました。
食べ応えがある太さで、温かい料理にも向いています。
つるりとした滑らかな舌ざわり、ソフトで強い弾力のある上品なコシ、小麦本来の風味・旨みが
しっかり感じるおいしさをお楽しみください。

事業者：株式会社創味堂
連絡先：0879-82-0159

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容量	小豆島手延太素麺コシの達人　1280ｇ
消費期限	製造日から約3年【保存方法】直射日光及び湿気を避け常温で保存
アレルギー品目	小麦ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	株式会社創味堂
返礼品ID	6603635

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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しょうどしまちょう小豆島町

小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。

壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。

醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。

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