ぎふジビエ 鹿肉スライス200g×4パック [№5644-1278]
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岐阜県の南西に位置する、標高925mの池田山。春には筍、ワラビ、ゼンマイなどの山菜があふれます。そんな自然豊かな中で、のびのび育った天然の鹿やイノシシは健康そのもの。美味しく、健康的で、安心安全な森のごちそう「ぎふジビエ」をお届けします。
【鹿肉の特徴】
低脂質、高たんぱく、鉄分やミネラルも多くヘルシーで栄養価が高いと言われています。
美容や健康が気になる方からの人気が高まっています。
【おすすめの調理方法】
長く火を入れすぎないことが、お肉を固くしないコツです。
味わい深い赤身肉の旨味をしっかり感じていただけます。
【おすすめ料理】
焼肉、しゃぶしゃぶ等。
塩コショウだけでもしっかりと鹿肉独特の豊かな風味を楽しんでいただけます。
しゃぶしゃぶの場合は、ネギや春菊等の香草との相性抜群です。
ポン酢でもゴマだれでもおいしく召し上がっていただけます。
部位によって噛み応えや味わいが異なります。食べ比べをして、お気に入りの部位を見つけてください！
※画像はイメージです。
※生食用ではありません。
| 容量 |
岐阜県産 鹿肉スライス（バラ、ウデ、モモ、ロース 各200g）計800g |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から150日 |
| 事業者 | 美濃國池田山ふるさと工房 |
| 返礼品ID | 5748752 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2023年11月30日まで受付 |
| 発送期日 | 2024年2月1日以降に順次発送 |
| 配送 |
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いけだちょう池田町
池田町は、濃尾平野を一望できる景色やスカイスポーツで有名な池田山のほか、山麓一帯のお茶畑が美しい町です。姫路城を築いた池田輝政の父恒興の墓などもあり、池田家のルーツでもあります。
電動アシスト付き自転車のレンタサイクルで、お茶畑が広がる池田山麓、歴史ある古墳群を巡ってみませんか。
お立ち寄りの際は、肌にベールをまとったかの様な、最高級のつるすべ感を体感できる池田温泉、温泉併設の道の駅でのお買い物もお楽しみ下さい。
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