【黒毛和牛】 豊後牛 / 大人のおつまみ2種セット (ローストレバー ・ センマイ刺し 各100g×2P)_2391R
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黒毛和牛である大分県のブランド牛「おおいた豊後牛(ぶんごぎゅう)」のローストレバーとセンマイ刺しをセットでお届けします。
お酒好きにはたまらない、焼肉屋や居酒屋での定番メニューを是非ご家庭でもお楽しみください!
「センマイ」は捌きたての鮮度抜群な状態で丁寧に下処理してボイルしました。サクサクとした食感をお楽しみください。コチュジャンを使ったタレやポン酢、酢味噌が良く合います。
「ローストレバー」は低温調理でじっくり加熱し、レバー本来の旨みを逃さず凝縮し、味わい深い一品に仕上げています。ごま油と塩でお召し上がりいただけば、お酒がすすむこと間違いなし!
【お肉の特長】
飼料にホルモン剤や抗生物質を一切使用せずに育てられた黒毛和牛です。
30ヶ月以上の長期肥育を行うことで、生体熟成、熟成香を生み出すします。
また、オレイン酸値が高くさらっとした脂肪になり、食べやすいお肉となります。
【提供】
農事組合法人ニード牧場(大分県杵築市)
※おおいた豊後牛は、大分県の地域資源に認定されています
★注目キーワード
国産和牛 せんまい レバ刺し おつまみ 酒の肴 ビール 焼酎 日本酒 清酒 焼き肉 晩酌
容量 |
<おおいた豊後牛> |
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消費期限 | 出荷日から冷凍で30日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社マルエー食品工業所 |
返礼品ID | 6197281 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済から14日前後で発送 ※上記はあくまで目安です。準備ができ次第発送いたします。 |
配送 |
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くにさきし国東市
人口約3万人。大分県北東部、国東半島のほぼ東半分を占める国東市。美しい海と山々に育まれ、温暖な気候にも恵まれた、心安らぐ癒しの郷。神仏習合の六郷満山文化が発展し、数多く寺院や石仏などが現存することから、「仏の里くにさき」と呼ばれています。そして、やはり一番の自慢は、半島ならではの豊かな自然が生み出す、豊富な食材!海の幸・山の幸、あらゆる旬の幸を日々堪能できます。
【交通アクセス】国東市は大分空港を有し、「大分県の空の玄関口」と言われています。大分空港から東京(羽田)までは1時間半!都会との行き来がしやすくとっても便利です。また大阪・名古屋・ソウルとの定期便があります。
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