くまもと黒毛和牛黒樺牛 A4～A5等級肩ローススライス約350g（約350g×1P）【株式会社杉本本店】 [AYBJ029]

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きめ細かな肉質と、深みのある豊かな風味が特徴の肩ロース。
程よい食感からあふれ出す、濃厚な肉の旨みが口いっぱいに広がり、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
すき焼きをはじめ、様々な料理でご堪能ください。

「黒樺牛（くろはなぎゅう）」とは
「黒樺牛」は、株式会社杉本本店が熊本の豊かな自然の中で育てる最高級ブランド黒毛和牛です。その最大のこだわりは「健康な牛づくり」。創業以来のこの信念に基づき、おいしさだけでなく安全性も追求しています。
まず、生まれてから3カ月間は母牛の母乳を与え、丈夫な体を作ります。飲み水には、ミネラルを豊富に含んだ球磨川水系の地下水「マザーウォーター」を使用。餌も人が食べても安全なオーストラリア産牧草や、環境に配慮した独自の配合飼料を与えるなど、飼育環境に徹底してこだわっています。
さらに、牧場では牛舎だけでなく、牛や人を含めた毎日徹底的な消毒を実施。加工工場も国際的な安全基準（FSSC22000）を満たしており、衛生管理を徹底することで、安心・安全な牛肉をお届けしています。
このように、健康を第一に考え、飼育から加工まで一貫した生産管理を行うことで、黒樺牛ならではの奥深い豊かな味わいを生み出しているのです。

牛肉牛肉お肉黒毛和牛黒樺牛冷凍九州熊本県合志市肩ローススライス

容量	肩ローススライス約350g（約350g×1P）【原料原産地】熊本県産【加工地】株式会社杉本本店（熊本県宇城市）
消費期限	【賞味期限】製造日から90日
アレルギー品目	牛肉
事業者	株式会社杉本本店
返礼品ID	6739965

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。年末年始（12月・1月）はご入金確認後、3ヶ月以内に発送いたします。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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こうしし合志市

合志市は熊本市の北東部に位置する面積53.19平方キロメートルの市です。
熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどっています。
阿蘇の火山灰が降り積もってできた火山灰性腐植土に覆われた豊かな大地が広がり、県内有数の穀倉地帯です。
野菜やフルーツなど新鮮な食べ物がたくさんあります。
将来都市像を「人と地域が輝く未来へ　～健幸都市こうし～」と定め、すべての人が安全・安心して暮らせるまち「健幸都市こうし」の実現に向け、子育て支援や環境づくりを推進しています。
東洋経済「住みよさランキング」では、3年連続九州 No1 になりました。

「健幸都市」とは、
・自治の健康（財政の健全化等）
・福祉の健康（子育て支援等）
・教育の健康（義務教育の充実等）
・生活環境の健康（防災対策の推進等）
・都市基盤の健康（公共交通の充実等）
・産業の健康（農商工業の振興等）
の市の将来像の実現につなげるため、まちづくりの6つを基本方針を設定したもの。

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