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【訳アリ】高級珍味干し子 3枚入り【高級珍味訳ありナマコ卵巣珍味肴炙る吸い物】

寄付金額

5,500円

在庫あり

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ナマコの卵巣を干して作る、日本三大珍味の一つとされる高級珍味です。

ナマコの卵巣を干して作る、日本三大珍味の一つです。
希少なため高級珍味として高価な逸品とされています。

そのまま手でちぎって、炭火などで軽く炙ると香ばしさや風味が増します。
酒の肴として珍重されていますが、炙ったものを細かくちぎってお吸い物にいれたり、お茶請けにしたりといろいろな食べ方でお楽しみいただけます。

小さめのサイズ(10g以下)なので、お試しいただきやすくなっています。

提供元	備前海産　有限会社
配送	冷凍
配送注記	決済から2週間程度で発送
内容量	■内容量・干し子　3枚　（1枚10g以下） ■原料原産地備前市産 ■原材料・干し子：なまこの卵巣、酢/調味料（アミノ酸等） ※返礼品基準第5条第2号適合の品 ※地場産品に該当する理由：区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの
賞味期限	■賞味期限冷凍にて発送から6ヵ月 ■保存について冷凍（-18℃以下にて保存）開封後は、湿気を避け、冷蔵庫にて保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。
返礼品注記	【アレルギー品目】本品の施設では、エビ・カニを加工しています。

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【訳アリ】高級珍味干し子 3枚入り【高級珍味訳ありナマコ卵巣珍味肴炙る吸い物】

びぜんし備前市

備前市は、岡山県の東南端に位置し、温暖な気候で漁業や農業が行われ、歴史文化も多く残るまちです。農業は、お米や桃、ぶどう、諸島のみかんなどフルーツも人気です。漁業は、１年の生育期間で水揚げする新鮮な牡蠣をお届けしています。そして牡蠣を豪快に入れたお好み焼き「日生カキオコ」は、多くの方から愛されています。
　また千年の歴史を持つ「備前焼」や江戸時代から続く日本最古の庶民の学校「旧閑谷学校」、2022月7月には、「寄港地・北前船」が日本遺産に新たに認定されるなど、伝統文化や歴史的遺産が数多く残っています。

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