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【錦町産】桑原農園のとろ～り甘い熟成黒にんにく 4個入 X 4袋セット

【錦町産】桑原農園のとろ～り甘い熟成黒にんにく 4個入 X 4袋セット

寄付金額

16,000円

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桑原農園のにんにくは香りも味もマイルドで、にんにく特有の刺激臭が少なく、甘みがあります。そのにんにくを低温発酵で熟成することで、甘みが更に増し、とろーりとした食感が生まれます。手間ひまかけて作った桑原農園自慢の黒にんにくを是非ともご賞味ください。

＜味＞
甘みがあってフルーティーな味わい。食感は柔らかいです。発酵していますので、皮をむいてそのままお召し上がりください。

＜にんにく栽培のこだわり＞
くわはら農園のにんにくはバチルス菌(乳酸菌)、酵素、カルシウムを活用したカルテック栽培法を取り入れており、作物そのものが丈夫に育ってます！

＜産地の特徴＞
農園がある熊本県の人吉球磨地方は大雨や台風の被害が多い地域でもありますが、九州の山間に囲まれた人吉盆地で昼夜の寒暖が激しく水に恵まれ、昔からお米や米焼酎の産地として知られてきました。元々田んぼの畑が多く、土は粘土質で硬いですが、田んぼ独特の土の香り、ミネラルが含まれており、これが人吉球磨地方ならではの特徴だと思っています。

＜品種など＞
上海早生(12片種)。気候の関係で九州や四国が主な生産地です。国産の上海早生は見た目や粒の太さなどの理由で流通が限られていますが、桑原農園では味わいを重視しておりこの品種をメインで栽培しています。

※画像はイメージです。
※袋を開封後はなるべく早くお召し上がりください。

事業者：桑原農園

容量	黒にんにく4個入り × 4袋
事業者	桑原農園
返礼品ID	5220417

申込条件	何度も申し込み可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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【錦町産】桑原農園のとろ～り甘い熟成黒にんにく 4個入 X 4袋セット

にしきまち錦町

錦町は熊本県の南部に位置し、日本三大急流の一つである球磨川が東西に横断しています。この球磨川の左岸には、町花「ツクシイバラ」が咲き誇り多くの人が訪れます。
　梨、桃などフルーツの生産が盛んであり、江戸時代初期に東日本一と称され、タイ捨流の創始者でもある剣豪「丸目蔵人佐」が晩年を過ごしたことから、「剣豪とフルーツの里」をキャッチフレーズに掲げています。
　近年、海軍の地下施設が発見され、注目を浴びています。

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