お茶に合う、甘くて冷たい「あんぽ柿(氷温熟成)」

寄付金額

16,000円

在庫あり

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凍るか凍らないかぎりぎりの「氷温」。
柿は凍るまいとアミノ酸をたっぷりと出してどんどん甘くなります。
Aランクの柿を4ヶ月以上もの時間をかけて氷温熟成することで渋みが甘味となり、生柿とも干し柿とも違うみずみずしさと完熟柿本来の味をご堪能いただけます。

通常のあんぽ柿は15日～20日程度で渋柿から仕上げますが、こちらは4ヶ月以上の熟成期間が必要で、それだけに味も雑味がなく美味しく仕上がります。

食べる時には好みの硬さに解凍して。「シャリシャリ」「ねっとり」「とろとろ」アイスクリームやヨーグルトとあわせても美味しくお召し上がりいただけます。

おじいちゃん・おばあちゃんへの贈答品としてもお喜びになられます。　

※希望がございましたらメッセージカードをお付けします。（自由にメッセージが書ける名刺大くらいのもの）
備考欄にご記入ください。

配送期日：順次発送　注文確定後５日から10日程度

【製造】もりもとや

※郵便振替をご希望の方へ
発送時期のあるお礼の品は、発送時期までにご入金が必要となっております。
発送時期までにご入金の確認ができない場合は、ご希望の返礼品をお受け取りいただけませんので、あらかじめご了承ください。

こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに
該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

事業者名：特定非営利活動法人　かつらぎフルーツ王国振興公社
連絡先：0736-22-8363

容量	６個（１個７０ｇ以上）
消費期限	製造から６か月
事業者	特定非営利活動法人かつらぎフルーツ王国振興公社
返礼品ID	5701590

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	注文確定後、5日～10日程度で発送予定
配送	常温冷蔵冷凍

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お茶に合う、甘くて冷たい「あんぽ柿(氷温熟成)」

こうやちょう高野町

高野町は和歌山県の北東部にあり、大自然に囲まれ、弘法大師空海が修行の場として開いた高野山真言宗の聖地「高野山」を中心とする町で、
貴重な文化財、建造物、名所が数多く存在しています。

2004年には「紀伊山地の霊場と参詣道」として世界遺産に登録されました。
また、2016年には女人道・黒河道・京大坂道不動坂が世界遺産に追加登録され、日本のみならず世界中から多くの観光客が訪れています。

自然・歴史・文化・伝統のある本町は「誰もが住みよい、住みたくなる、来たくなる」まちを目指し、様々なまちづくりに取り組んでいます。

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