栗焼酎「ダバダ火振」で人気の高知県・四万十町の老舗酒造「無手無冠」から、どぶろくがリニューアルして再登場！
もろみ感がUPし、お米の甘さ広がる一本に。
無手無冠のどぶろく「やぶの友」は、これまで粗漉しをしていましたが、今回リニューアルし、粗漉しせず、もろみを存分に感じることのできる、どぶろくができました。
お米と麹のまろやかな甘さと酸味、もろみのつぶつぶ感が楽しい、さっぱりとした飲み口のどぶろくです。
タンクの中で撹拌し、一本一本手汲みで瓶詰めしています。
【生きた酵母が作り出すシュワシュワ微炭酸が楽しい】
酵母が生きているので、瓶詰め後も瓶の中で呼吸をし、炭酸ガスが発生しているため、シュワシュワッと微炭酸のような発泡感をお楽しみいただけます。
「やぶの友」は、さっぱり軽い飲み口ですが、ソーダで割っていただくと、より軽やかな味となり、また違った味わいをお楽しみいただけます。
もろみが沈殿していますので、開封前に、やさしく混ぜてお飲みください。
※ガス抜き用に蓋に小さな穴が開いています。混ぜる際はゆっくり瓶をまわしてください。
※横倒しはしないでください。
| 配送 | 冷蔵 |
|---|---|
| 配送注記 | 決済から14日前後 |
| 内容量 | ・「やぶの友」(どぶろく) 720ml × 1本 【 冷蔵配送 】 ・原材料名：米(国産)、米麹(国産米) ・精米歩合：70％ ・アルコール分：16度以上17度未満 ・日本酒度：－3 ・保存方法：要冷蔵 ※ガス抜き用に蓋に小さな穴が開いています。蓋を開ける際はゆっくり開栓してください。 ※横倒しはしないでください。 ※必ず冷蔵庫で保存し、発酵が進まない新鮮なうちに飲みきってください。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 |
| 賞味期限 | - |
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しまんとちょう四万十町
四国一の長さを誇る四万十川の中流域に位置するのが四万十町です。
山、川、海の自然の恩恵を受けている四万十町では、お米や野菜、うなぎや四万十ポークなど、多くの特産品があります。
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