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山形県 酒田市

SE0342 【山形県庄内浜産】 いくら醤油漬け 計360g(120g×3瓶)

寄付金額

35,000

在庫あり

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~旬味 井筒~
「地元で育った食材を地元で受け継がれてきた調理法で食す」
「旬味 井筒」は四季折々、あらゆる食材に恵まれた食の都「庄内」の伝統あふれる郷土料理をお作りしております。


11月以降に獲れた鮭は産卵が近いため卵の皮が硬くなります。当店ではそれよりも前の秋口~10月頃までに獲れたはららごのみを厳選して使用しています。
職人の手によって一つ一つ丁寧に卵粒をほぐし、絶妙な配合の合わせ醤油に漬け込みました。甘すぎず、なめらかで優しい味わいに仕上げております。
庄内浜産、そして地元酒田で加工した新鮮ないくらを是非ご賞味ください。

※画像はイメージです。
※冷凍便でお届けします。
※着日指定、離島への発送は出来ません。

井筒

返礼品詳細返礼品詳細

容量

いくら醬油漬け:計360g(120g×3瓶)

消費期限

冷凍(-18℃以下)で60日間
解凍後は冷蔵庫で7日間

アレルギー
品目
  • さけ(鮭)
  • いくら
  • 大豆

事業者

井筒

返礼品ID

5357470

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 決済から1ヶ月程度で発送
※着日指定、離島への発送は出来ません。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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さかたし酒田市

酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。
北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。
肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。
また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。
江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。

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