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◆京都・京丹後産 鮮度抜群！濃厚肉厚岩牡蠣（生食用）4個入り（個別包装・冷凍）
「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州（さす）によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです！
栄養豊富な久美浜湾で３年〜４年かけて自家養殖した岩牡蠣です。1つずつ個分けで包装しお届けいたしますので、食べたい時に、食べたい分だけご堪能いただくことができます！
＜おいしい食べ方について＞
1.個装の牡蠣をそのまま、流水につけて解凍してください。
2.袋から中身を取り出し、氷水に入れて洗ってください。
3.レモンなど、好みの調味料でお召し上がりください。
【地場産品類型】1
【類型該当理由】区域内で生産された海産物であるため
| 提供元 | ◆蒲井・旭活性化協議会 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【配送可能期間】 2024年6月上旬より順次発送。 天候により水揚げができない場合、発送が遅れる可能性がございます。 |
| 内容量 | むき身4個 【原材料】 牡蠣 |
| 賞味期限 | 【消費期限】 発送日より30日 【保存方法】 冷凍 |
| 返礼品注記 | 【注意事項】 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 一度解凍したものの再冷凍しますと、味・品質が落ちますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。 |
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きょうたんごし京丹後市
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
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