冷凍パンセット Boulangerie Shina おすすめセット ６種７点＆ベーコンチップ / 食パン ベーグル コンプレ カンパーニュ バタールNP1-501
寄付金額
16,000円
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2024年にオープンしたBoulangerie Shina(ブーランジェリーシナ)は、札幌から移住してきた志賀さん夫婦が切り盛りしています。
「Shina」はアイヌ語で「結ぶ」を意味します。
生産者、加工者、そしてShinaのパンを食べるみなさんの縁が結ばれていくように。
その願い通り、Shinaの美味しいパンは老若男女を笑顔にし、幸せで結ばれています。
志賀さんのパンは、ハード系が看板商品。
バタールやカンパーニュなど、高温でパリッと焼かれたパンが並びます。
しかし、ハード系のパンは、「硬くてパサパサしている」というイメージがありませんか？志賀さん自身もそれが嫌だったそう。
「僕自身、幼い頃にパンが好きだったわけじゃないんです。もっぱら米派！でも、自分がパンを作るようになって、毎日飽きずに食べられるパンってどんなパンだろうと研究を重ねるようになり、行き着いたのが今の商品たちです」。
Boulangerie Shinaのハード系のパンは、もっちりして噛むたびに甘みを感じるパン。
食べる度に幸せな気持ちにさせてくれます。
※冷凍便で発送いたします
▼セット内容
・食パン
・ベーグル（２個）
・メリメロ（ハーフ）
・カンパーニュ（ハーフ）
フランスカンパーニュ地方で作られる田舎風のパン。ライ麦・全粒粉配合。酸味を抑えて作っています。サンドウィッチ、オープンサンドにも。
・バタール
Shinaのバタールは低温熟成製法で旨味が強いフランスパンです。オリジナルブレンドの道産小麦を使用しています。
・季節のコンプレ
季節ごとに中身が変わります。
・ベーコンチップ（薫製工房handwerk製品）
ベーコンエピにも使用している南幌町内で製造されたベーコン。
| 容量 |
・食パン |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保存賞味期限 60日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | Boulangerie Shina |
| 返礼品ID | 6991998 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付 |
| 発送期日 | 入金確認から２週間以内に発送 |
| 配送 |
|
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なんぽろちょう南幌町
南幌町は、札幌中心部から道央道経由で約35分の人口約8,000人ののどかな田園風景が広がるまちです。農業が盛んで、安全安心な農作物はその美味しさが人気で全国各地へと出荷されています。豊かな自然が育んだ、美味しく安心な地元食材を惜しむことなく贅沢に使った南幌町自慢の特産品は自然の旨さが生きています。
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