熊本の広々とした草原で、徹底した健康管理のもと育てられた、安心安全な【くまもと黒毛和牛】です。
美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉です。
そんな熊本の誇りをふるさと納税の返礼品としてすき焼き用にカットしてご用意しました。
どうぞこの機会にお召し上がりください。
〇くまもと黒毛和牛とは
熊本県産牛肉消費拡大推進協議会が設定する黒毛和種の県内統一ブランドとなります。
・熊本県内での肥育期間が12ヶ月以上であり、最長かつ最終飼養地が熊本県内であること。
・去勢牛または未経雌牛であること。
・肉質等級3以上の黒毛和種の牛肉であること。
■産地
熊本県
■原材料
牛肉
■アレルギー
牛肉
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■注意事項
※画像はイメージです。
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
八代屋肉桜
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されているくまもと黒毛和牛を使用しています。
配送 | 冷凍 |
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配送注記 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
内容量 | くまもと黒毛和牛 すき焼き用 500g |
賞味期限 | 賞味期限:冷凍保存で30日 |
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やつしろし八代市
八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 過去には日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が日本遺産に認定されています。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
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