蒲鉾紀州名産「なんば焼」 300g×3枚化粧箱入/かまぼこカマボコ練物ギフト贈り物初節句内祝いお祝いお返し母の日父の日お中元敬老の日おつまみ惣菜

寄付金額

16,000円

在庫あり

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江戸時代より、紀州で造られた焼き蒲鉾を「なんば焼」と呼び、その製法は南蛮渡来とされています。
西山蒲鉾店の「なんば焼」は紀伊水道で獲れる魚を主原料に「すり身」にして1枚1枚手造りにて成型し、調味料を加え、昔ながらの製法で丹念に焼き上げています。
切り口に光沢があり、身は白く弾力があり、加えて素材を生かしたまろやかな味が格別で、平成23年水産庁長官賞をはじめ平成24年東京都知事賞・平成28年愛知県知事賞等多くの賞を受賞しています。また、和歌山県より　プレミア和歌山(和歌山県優良県産品)に認定されています。
お好みの大きさに切り(わさび醤油等で)そのままお召し上がりください。

※こちらは印南町との共通返礼品です

配送	冷蔵
配送注記	1週間以内(但し繁忙期(12月）については10日以降になる場合があります) ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※繁忙期はお時間を頂く場合がございます。
内容量	300g×3枚(化粧箱入) 原材料：魚肉（えそ、ぐち、たら）、卵白、砂糖、食塩、清酒、味醂、でん粉（小麦を含む）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）
賞味期限	30日
返礼品注記	【アレルギー】卵,小麦

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きたやまむら北山村

■北山村について

　和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない特殊な位置にある北山村は、日本で唯一の飛び地の村です。村の97%を山林が占め、すぐそばを北山川が悠々と流れる自然豊かな人口500人程度の小さな村です。
過去に「美しい日本のむら景観コンテスト」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。
以前は交通も不便で「陸の孤島」と呼ばれるほどでしたが、ここ数年で道路状況がよくなり、大阪・名古屋からも気軽にアクセスできるようになりました。

<日本で唯一・観光いかだ下り>
　昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用していかだによって木材集積地の新宮まで運ばれていました。現在は木材の輸送は行っておりませんが、日本で唯一の観光向けいかだ下り「北山村観光いかだ下り」を行っていて、北山村の夏の風物詩となっています。

<幻の果実・じゃばら>
昔から北山村に自生していた自然雑種で、北山村でしか栽培されていないことから「幻の果実」と呼ばれています。見た目は普通の柑橘類ですが、実際に食べてみると独特の風味があります。昔はあまり知られていませんでしたが、現在ではメディアでも取り上げられ村の基幹を担う産業に発展しました。

★ABCテレビのニュース情報番組「キャスト」で、「じゃばらいず北山」の“じゃばらポン酢” が紹介されました！ 
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