FKP9-365 球磨川の天然鮎 1kg
寄付金額
21,000円
在庫あり
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清流球磨川で育った貴重な天然鮎です。
急流で育った天然鮎は、苔や藻を食べて成長します。
また、急流を泳ぎまわることで身が引き締まり、養殖鮎とは違った食感や香りを楽しめます。
朝獲りの天然鮎を、急速冷凍したものをお届けするので、新鮮なままの鮎をご自宅でお楽しみいただけます。球磨川で育った天然鮎をどうぞご賞味ください。
●お召し上がり方等
冷蔵庫で一晩かけて解凍し、加熱してお召し上がりください。
なんといっても塩焼きがおススメ!水でぬめりをよく洗い流し、塩をふりじっくり焼いてください。ヒレや尾びれには塩をよくすりこむとこげにくくなります。
※ オス・メスの指定は致しかねますのでご了承ください。
※ 尾数は目安です。出荷する鮎は天然の為、その時の収穫状況によって大きさが大きく異なることがあります。ご了承ください。
※ 1尾ずつ袋に入れて急速冷凍したものをお届け致します。
※ 画像はイメージです。
容量 |
天然鮎(オス・メス混合) 1kg |
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消費期限 | 賞味期限:製造日より90日間 |
事業者 | 淋種豚場 淋肉屋 |
返礼品ID | 5460976 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2025年11月30日まで |
発送期日 |
2025年10月から順次発送 ※お届け期間中は決済完了から14日前後で出荷 |
配送 |
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くまむら球磨村
球磨村は、熊本県南部に位置し、村の中央を日本三大急流の球磨川が東西に流れています。球磨川の支流沿いには、小さな集落が点在しており、古くから豊富な水資源を利用して、棚田での米作りが行われてきました。また、村の88%が山林、山岳地帯となっており、林業は地域住民の生業の一つとなっています。
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