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贅沢漬け魚セット 8種冷凍漬魚銀鮭紅鮭目抜銀だらカレイ金目鯛吉次銀鱈西京漬け粕漬けみりん漬け魚醤干し漬け魚魚惣菜和風惣菜和食簡単調理時短調理焼くだけ焼き魚おかずご飯のお供お取り寄せ家庭用宮城県石巻市

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ご家庭で手軽に「料亭の味」をお楽しみいただける、極上の漬け魚セットをお届けいたします。
ふっくら柔らかく仕上げ、熟練の技が息づく「本仕込」製法で魚本来の旨みを最大限に引き出しました。

◆こだわりのラインナップ
・黄金漬：味噌と酒粕を独自の黄金比率でブレンドし熟成。素材の旨みと調味料の風味が絶妙に調和した逸品です。
・粕漬：地元の酒粕を使用し、72時間じっくりと漬け込んだ本仕込。酒粕の豊かな香りが深く染み渡ります。
・みりん漬：旨味溢れる特製みりんにじっくり漬け込みました。焼けば香ばしく、とろけるような口どけです。
・西京本漬：伝統の製法で一切れ一切れ丹念に3日以上漬け込みました。魚本来の美味しさに京白味噌の奥深い風味が加わった、上品な味わいです。
・京粕本漬：熟成された本粕が醸し出す深い風味が絡み合い、一段上の味わいを作り上げます。

◆お召し上がり方
解凍後、種類に合わせてサッと焼くだけで、料亭の味がご家庭で楽しめます。
・黄金漬・粕漬：表面のタレや酒粕を軽く拭き取り、中火でキツネ色になるまで焼いてください。
・魚醤干し：解凍後、中火で約15分焼いてください。
・みりん漬：解凍後、中火で約10分、表面がキツネ色になるまで焼いてください。
・西京本漬・京粕本漬：余分な味噌や粕を取り除き、中火でじっくり焼き上げてください。フライパンでソテーにしても絶品です。

焼くだけ簡単調理で忙しい日々の食卓にも、来客時にもぴったりな逸品です。
本物の美味しさを極めた熟練の味をお楽しみください。

容量	・金華銀鮭黄金漬：2切・紅鮭魚醤干し：2切・目抜粕漬：2切・銀鱈みりん漬：2切・からすがれい西京本漬：1切・金目鯛西京本漬：1切・吉次京粕本漬：1切・銀鱈京粕本漬：1切【原材料】・金華銀鮭黄金漬：金華銀鮭(宮城県産・養殖)、酒粕、味噌、砂糖、食塩、米こうじ・紅鮭魚醤干し：紅鮭(ロシア産)、食塩、魚醤(アンチョビ、食塩)、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物) ・目抜粕漬：メヌケ(ロシア産)、酒粕、砂糖、食塩、米こうじ・銀鱈みりん漬：銀鱈(米産)、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴・からすがれい西京本漬：からすがれい(ロシア・ドイツ・他)、味噌、発酵調味料、水あめ混合異性化液糖、酒粕、味醂、食塩、調味料(アミノ酸等) ・金目鯛西京本漬：金目鯛(ニュージーランド産)、味噌、発酵調味料、水あめ混合異性化液糖、酒粕、本みりん、蛋白加水分解物、食塩/調味料(アミノ酸等) ・吉次京粕本漬：アラスカキチジ(アメリカ産)、酒粕、甘酒加工品(米、米麹、食塩)、水あめ混合異性化液糖、本みりん、味噌、清酒、砂糖、蛋白加水分解物、かつおだし、昆布だし、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル) ・銀鱈京粕本漬：銀鱈(アメリカ産)、酒粕、甘酒加工品(米、米麹、食塩)、水あめ、混合異性化液糖、本みりん、味噌、清酒、砂糖、蛋白加水分解物、かつおだし、昆布だし、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に大豆、ゼラチンを含む)
消費期限	賞味期限:金華銀鮭黄金漬・目抜粕漬・銀鱈みりん漬：製造日より180日紅鮭魚醤干し：製造日より1年からすがれい西京本漬・金目鯛西京本漬・吉次京粕本漬・銀鱈京粕本漬：製造日より90日【保存方法】冷凍
アレルギー品目	小麦さけ（鮭）ゼラチン大豆 ※えび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。
事業者	株式会社　元気いしのまき
返礼品ID	5632163

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、30日以内に発送予定
配送	常温冷蔵冷凍

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いしのまきし石巻市

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
　
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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