パパっと簡単！糀漬け三五八セット F6U-072

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5,000円

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ご家庭で簡単に三五八漬けが作れるセットです。
生糀、蒸米、自然塩で仕込んだ一夜漬けの素です。生糀を贅沢に配合しておりますので、素材の旨味を引き出すとともに糀の甘みが感じられます。
なお、当店の三五八は食材と一緒に召し上がっていただけるのが特徴です。
糀を贅沢に配合することで素材の旨味を引き出し、糀の甘みを感じられます。
会津・新潟地方産米、天然塩使用。
【こだわり】
糀の有益性を生かした商品作りを目指し、化学調味料、添加物、発酵止めに頼りません。
さらに、原材料は全て国産原料を使用。
お子さまでも安心して召し上がっていただける商品です。
【生糀へのこだわり】
できたての生糀のみを使用しております。
生糀は酵素が非常に活発で、驚くほどに旨味を引き出し熟成し続けます。
さらに糀の形をそのまま残す独自製法により、発酵が最大限に引き出されることで豊かな風味と芳醇な香りを醸します。

野菜をつける場合…
本品に水30ccを入れ、全体になじませます。漬け込みたい野菜を適当な大きさにカットして、全体が隠れるように漬け込み冷蔵庫で保管します。初回は7～8時間で漬かりますので、早めに取り出してください。それ以降は１晩が目安です。

■原材料・成分
生糀、蒸米、讃岐の自然塩

＜やまさ味噌こうじ店＞
伝統製法を受け継ぎ、変わらない良さをお届けします。
創業以来守るべき伝統製法と新たな技術革新との融合により「生きた糀」に日々こだわり続けています。当店ではこの「生きた糀」の有益性を最大限に生かした商品づくりを通じて、皆様の食生活さらには健康をサポートすることを約束します。そしてこの「生きた糀」になるべく多くの人々に触れていただき、この素晴らしい発酵文化が世界中の人々に伝わり、未来永劫続くことを願っております。
三代目　佐藤大義

容量	糀漬け三五八セット350g
消費期限	製造から30日間
事業者	やまさ味噌こうじ店
返礼品ID	6539925

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	通年
配送	常温冷蔵冷凍

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パパっと簡単！糀漬け三五八セット F6U-072

やぶきまち矢吹町

矢吹町は福島県の南部に位置しており、町の総面積は60.40km2で、ほとんどがなだらかな地形をしています。三方を阿武隈川、隈戸川、泉川が流れ、羽鳥ダムの水を利用した農地が町の面積の半分以上を占めています。
古くから交通の便に恵まれ、奥州道中の宿場として栄え、現在も東北自動車道をはじめ、国道4号、4本の主要地方道が交差するなど、南東北の玄関口として重要な役割を担っております。

町の名前は、平安時代に源氏の棟梁･源義家が前九年の役に勝利し陣に帰る途中に、神社を建立し、矢柄（胴体の竹の部分）で社の屋根を葺いたことが矢吹（矢葺）の地名の由来とされています。滝八幡地区にある三十三観音史跡公園には、今でも祠が残っており、密かな観光スポットにもなっています。

町にはメジャーな観光施設はあまりありませんが、会津地方やいわき地方など、県内の主要な観光地までの所要時間は１時間程度と、非常に交通の便が良い場所です。お米やトマト、キュウリなど、町で採れる農産物はどれも非常に美味しいものばかりで、その他にも生産者のこだわりの品がたくさんございます。これらの品をふるさと納税でご堪能いただくとともに、東北地方においでの際には、ぜひ矢吹町にも立ち寄っていただきますようお願いいたします。

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