濃厚ひとねむりうに(キタムラサキウニ)2瓶セット<利尻亀一>
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利尻島産のキタムラサキウニ!
栄養満点で良質な利尻昆布を食べて育ったウニは、ふんわりとした上品な甘さと旨みが特徴です。
このわた・からすみと並び、日本三大珍味と言われているウニ。
その中でも6月~8月の短い期間でしか獲れない貴重な利尻島産ウニを100%使用し、
ウニを一晩塩につけて熟成させているため生ウニよりもさらに濃厚で、
ウニ本来の旨みが引き立つ一品に仕上げました。
また、ミョウバンやアルコールも一切使用していないため、安心安全です。
生ウニよりも日持ちし、季節も選ばないため贈り物にもおススメです。
おにぎりやウニ丼、パスタなどお料理としてのレパートリーもたくさん!
素敵な組み合わせを見つけて、お楽しみください。
※着日指定はお受けできかねます。
※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。
◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
容量 |
濃厚ひとねむりうに キタムラサキウニ60g×2瓶 |
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消費期限 | 出荷時に30日以上のものをご用意しております。 |
返礼品ID | 5351245 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 |
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りしりふじちょう利尻富士町
火山活動で生まれた利尻島は、すべてが利尻山(利尻富士)の山裾となり海抜ゼロメートルまで続いています。また、「リシリ」と名のつく高山植物や、澄んだ湖、彫刻のような海岸線など、太古の自然が今なお残る風景は清廉で可憐なたたずまいを見せています。
また、基幹産業である漁業では、北の荒波にもまれて育った全国に名高い「リシリコンブ」の原産地でもあり、澄んだ香りのよいダシがとれることで知られています。そんな、昆布を主食とする利尻の「キタムラサキウニ」や「エゾバフンウニ」も絶品となっています。
そして、利尻富士でろ過された名水「甘露泉水」は身体を潤し、湧き出た名湯「利尻富士温泉」は、利尻山頂を眺めながら、心の疲れを包み込む癒しの湯があります。
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