AJ153 美味しい 鯨 3種詰め合わせEセット 計300g(ベーコンスライス すえひろスライス さえずりスライス )[ くじら クジラ 鯨肉 湯引き 簡単調理 おつまみ 肴 珍味 日野商店 長崎県 島原市 ]
寄付金額
20,000円
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日野商店の「美味しい鯨3種詰め合わせEセット」です。
【ミンク鯨のベーコンスライス】
風味が豊かな風味豊かな塩蔵熟成ベーコンです。
かけぽん酢やからし酢味噌でお召し上がりください。
【ミンク鯨のすえひろスライス】
鯨すえひろは鯨ベーコンと同じ畝須(うねす)の部位を使ってます。
鯨のすえひろは長崎の鯨の食文化を代表する鯨肉加工品。
くじらベーコンは塩蔵してますが、鯨すえひろは水煮しているので
脂肪分が抜け食べやすく、さっぱりとした味と食感です。
【ミンク鯨のさえずりスライス】
ベーコンすえひろに続いて人気な鯨のさえずり。
鯨の舌は旨みがつまった脂身が多くぷるぷるとした食感で、ポン酢で食べると、とろけるような甘さをご賞味いただけます。
ハリハリ鍋に入れても大変美味しいです。
【ベーコン、すえひろ、さえずりの解凍方法】
自然解凍後にかけぽん酢やからし酢味噌を付けてお召し上がりください。
■株式会社日野商店とは？
日野商店は創業100年を超える長崎の鯨肉加工メーカーです。
長崎では江戸時代に捕鯨産業が地域経済を潤し、九州各地の鯨食に大きな影響を与えました。
今でも長崎ではお祝いの席や新年の料理には鯨が欠かせない食習慣が残っています。
このような環境の元、鯨の味には厳しい地元の評価を受けながら、より美味しい鯨肉加工食品の製法を日々追求しています。
| 容量 |
・ベーコンスライス 約100g×1個 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限 |
| アレルギー 品目 |
大豆（かけぽん酢、からし酢味噌） |
| 事業者 | 株式会社日野商店 |
| 返礼品ID | 6669911 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認から1週間～1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 |
| 配送 |
|
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しまばらし島原市
水が解き放たれる城下町 しまばら
至る所からこんこんとわき出る豊富な水。人、まち、自然、そして、そこから生まれる山海の幸にまで湧水が脈打つ水の都 しまばら。
大地によって磨かれて、解き放たれた水の恵みを島原とつながってくださったあなたにお届けします。
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