鷹取醤油「こいくち醤油桐印500ml」 2023年ジャパンフードセレクション金賞受賞
桐印は昔ながらの製法で、甘味と旨味のあるまろやかな味わいのお醤油に仕上げました。かけ醤油やお刺身などにおすすめ。
だしつゆ本かえしは、家庭では手間なだしを数種類じっくりと抽出した、料亭のような仕上がりのつゆ。うどんや、お鍋、煮物の必需品になります。
おいしいレシピは鷹取醤油インスタグラムにて投稿中!
提供元 | 鷹取醤油 株式会社 |
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配送 | 常温 |
内容量 | こいくち醤油 桐印 1.8L×1本 だしつゆ本かえし 1000ml×1本 |
賞味期限 | 常温にて約120日 |
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びぜんし備前市
備前市は、岡山県の東南端に位置し、温暖な気候で漁業や農業が行われ、歴史文化も多く残るまちです。農業は、お米や桃、ぶどう、諸島のみかんなどフルーツも人気です。漁業は、1年の生育期間で水揚げする新鮮な牡蠣をお届けしています。そして牡蠣を豪快に入れたお好み焼き「日生カキオコ」は、多くの方から愛されています。
また千年の歴史を持つ「備前焼」や江戸時代から続く日本最古の庶民の学校「旧閑谷学校」、2022月7月には、「寄港地・北前船」が日本遺産に新たに認定されるなど、伝統文化や歴史的遺産が数多く残っています。
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